Klasik Bir Kabak Güveç Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Klasik Bir Kabak Güveç Nasıl Yapılır
Klasik Bir Kabak Güveç Nasıl Yapılır

Video: Klasik Bir Kabak Güveç Nasıl Yapılır

Video: Klasik Bir Kabak Güveç Nasıl Yapılır
Video: GÜVEÇ NASIL YAPILIR? 2024, Kasım
Anonim

Kahvaltı için ideal basit ve sağlıklı bir yemek. Hazırlanması çok basittir, bu yüzden bir okul çocuğu bile halledebilir. Güveçte yumurta ve peynir bulunur ve bunlar vücudun sabahları ihtiyaç duyduğu protein ve enerji kaynaklarıdır.

Klasik bir kabak güveç nasıl yapılır
Klasik bir kabak güveç nasıl yapılır

Bu gerekli

  • - 600 gr kabak,
  • - 3 yumurta,
  • - 120 gr sert peynir,
  • - tatmak için tuz,
  • - 35 gr ekmek kırıntısı,
  • - tatmak için yeşillikler.

Talimatlar

Aşama 1

Kabağı güzelce yıkayın. Genç kabak kullanırsanız, kabuklarını soymanıza gerek kalmayabilir.

Adım 2

Taze otları iyice durulayın ve havlulara kurulayın.

Aşama 3

Güveç için sert peynir kullanmak en iyisidir, yumuşak peynir kullanıldığında, güveç tamamen farklı bir yapıya dönüşecektir. Piquancy için sıcak peynirler kullanabilirsiniz. Dilerseniz güveçte kıyılmış sarımsak karanfil ekleyin.

4. Adım

Ekmek kırıntıları evde hızlı bir şekilde yapılabilir. Bunu yapmak için birkaç dilim beyaz ekmeği fırında kurutun, ardından bir karıştırıcıda öğütün veya ticari ekmek kırıntılarını da kullanabilirsiniz.

Adım 5

Kabakları kaba bir rende üzerine rendeleyin, bir kaba aktarın ve 15 dakika bekletin, ardından suyunu biraz sıkın.

6. Adım

Yumurtaları hafif köpük olana kadar çırpın, kabak kütlesi ile birleştirin.

7. Adım

Yeşilleri doğrayın, peyniri kaba rendeleyin. Kabaklara yeşillik ve peynir ekleyin, tuz, istenirse kıyılmış sarımsak karanfil ekleyin ve karıştırın.

8. Adım

Formu bitkisel yağ ile yağlayın. Kabak kütlesini forma aktarın, pürüzsüz. Ekmek kırıntıları ile serpin.

9. Adım

Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Yaklaşık 40 dakika pişirin. Kızartma süresi güveç yüksekliğine bağlıdır. Kahverengi kabuk göründükten sonra güveci fırından çıkarın, biraz soğutun ve ekşi krema ile servis yapın.

Önerilen: