Pek çok insan göze batmayan tadı nedeniyle cevizleri sever. Ancak, herkes ürünün ne kadar besleyici ve doyurucu olduğunu ve ne kadar sağlıklı olduğunu bilmiyor. Ve sadece sağlık için değil, aynı zamanda ekonomik amaçlar için de.
Ceviz neden ve nasıl faydalıdır?
Ceviz, adını Orta ve Küçük Asya'da yetiştiği için dağıtım bölgesinden almamıştır. Versiyonlardan birine göre, Yunan rahipler tarafından, diğerine göre - Yunan tüccarlar tarafından getirildi ve bu, devletler arasında aktif bir ticaret sırasında oldu.
Ceviz vitamin ve mineraller, uçucu yağlar açısından zengindir. İnsanlar, antik çağda gücü geri kazanmak ve vücudu güçlendirmek için iyileştirici özelliklerini fark ettiler. Ceviz %70 yağdır, ancak çoğu doymamıştır, bu nedenle vücut için iyidirler.
Doğru, tüm bunlar güzel ve sağlıklı olmak için yoğun bir şekilde fındık tüketmenin gerekli olduğu anlamına gelmez. Çok sayıda ceviz faydalı olmayacaktır, ancak ekstra kalori garantilidir. Bir avuç fındık, 30 mg, bir yetişkin için en uygun günlük miktardır.
Cevizleri aşırı kullanmazsanız ve sadece doğru miktarda yerseniz, bu sadece fazla kilo eklemekle kalmaz, aynı zamanda bir yetişkinin vücudundaki metabolik süreçleri normalleştiren fındıklar nedeniyle obeziteyi önler. Eczaneden satın alınabilen alfa-tokoferol değil, gama-tokoferol formundaki E vitamini ceviz çekirdeklerinde bol miktarda bulunur. Bu arada bu vitamin kan basıncının normalleşmesine katılır, azalmasına yardımcı olur. Kardiyovasküler sistem de gama-tokoferole ihtiyaç duyar, çünkü yıllar geçtikçe tükenir ve çeşitli etkilere duyarlı hale gelir. Günde sadece dört fındık kalbi desteklemeye yardımcı olabilir.
Kış aylarında, kırık riskinin daha yüksek olduğu zamanlarda ceviz, kalsiyum kaynağı olarak hasar riskini azaltmaya ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olabilir. Bu, ceviz çekirdeklerinde bulunan fosforlu potasyum tarafından da kolaylaştırılacaktır.
Potens önleme ve mobilya restorasyonu
Protein, insan vücudunun aktif olmasına yardımcı olan şeydir. Ceviz protein açısından zengindir, bu nedenle oruç sırasında ve vejetaryenler tarafından yenir. Erkekler için prostat kanserinin önlenmesidir, gücü artırır.
Bir kişi bir somunu kırarak, çekirdeğinin beynin yarım kürelerine ne kadar benzediğini fark eder. Ceviz beyni mükemmel şekilde besleyerek erken yaşlanmayı önler.
Çok az insan, sadece fındık çekirdeklerinin değil, aynı zamanda bölmelerinin de tüketim için uygun olduğunu biliyor. Yüksek iyot içeriği nedeniyle, ceviz bölümlerinin kaynatılması tiroid hastalıklarının önlenmesidir. Ceviz çekirdekleri ise koyu renkli mobilyalarda çizikler oluşturabilir.