Ev için pek alışılmadık bir şey pişirmek istiyorsanız, ancak fanteziniz aniden sona erdiyse, kurutma makinesi yapmayı deneyin. Çanak hızlı ve kolay hazırlanır, çekici görünür ve özellikle ayrıntılı malzemeler gerektirmez.
Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:
- Katkısız ve tatsız en yaygın kurutma - 250 g;
- Kıyma - 300 gr;
- Sert peynir - 100 gr;
- soğan-şalgam - 1 adet;
- Süt - 2 yemek kaşığı;
- kalın mayonez - 3 yemek kaşığı;
- Yeşiller, biber, tuz - tatmak.
Kurutucuları oda sıcaklığında sütün içine koyun - emmeleri gerekir. Bu durumda, ekşimemelerine, sadece yumuşamalarına dikkat edilmelidir. Kurutucular sütün içindeyken dolguyu hazırlayın.
Otları ve soğanı daha küçük doğrayın. Kıymayı tuzlayın ve biberleyin, bir kapta soğan ve otlar ile birleştirin, her şeyi uygun şekilde karıştırın - ellerinizle daha iyi. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Bir fırın tepsisi hazırlayın, yağla yağlayın. Üzerine kurutucular sürün ve kıyma ile doldurun. Şimdi her biri mayonezle hafifçe yağlanmalı, ardından rendelenmiş peynirle kaplanmalıdır. Fırın tepsisini önceden 260 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. 20 dakika pişirin, bu süre fırının özelliklerine göre değişebilir, bu yüzden bu sefer sadece fırın tepsisini unutmamalısınız. Yiyeceklerin yanmaya başlayıp başlamadığını görmek için periyodik olarak kontrol edin.
Yemeğin çok tatmin edici olduğu, ancak özellikle ağır olmadığı ortaya çıktı, bu nedenle kahvaltı veya akşam yemeği için oldukça uygundur. Ve aniden size misafir gelirse, doldurulmuş kurutucular gerçek bir cankurtaran olabilir.
