Puf böreğindeki tavuk çok yumuşak ve sulu çıkıyor. sıcak veya soğuk servis edilebilir.
Bu gerekli
- -Tavuk göğsü 300 gr;
- - Puf böreği 1 paket;
- -Orta boy havuç 1 adet;
- -Küçük yay 1 adet;
- -Elma sirkesi 1 çay kaşığı;
- - Tuz, karabiber tadı;
- - Tavuk için baharat (isteğe bağlı).
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin. Soğanı ince doğrayın, havuçları rendeleyin.
Adım 2
Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin, tuz, karabiber ve 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ekleyin. Tatmak için tavuk baharatı ekleyin.
Aşama 3
Hamuru 1-1.5 cm kalınlığında açın, bir kat 6-8 dikdörtgen yapmalıdır.
4. Adım
Dolguyu yaydık. Kenarları sıkıştırıyoruz.
Adım 5
Fırını 200 gr'a ısıtın. Fırın tepsisini tereyağı (bitkisel yağ) ile yağlayın. 25-30 dakika pişiriyoruz.
