Kremalı Sosta Sebzeli Midye Nasıl Pişirilir

İçindekiler:

Kremalı Sosta Sebzeli Midye Nasıl Pişirilir
Kremalı Sosta Sebzeli Midye Nasıl Pişirilir

Video: Kremalı Sosta Sebzeli Midye Nasıl Pişirilir

Video: Kremalı Sosta Sebzeli Midye Nasıl Pişirilir
Video: Krema Soslu Midye Tarifi 2024, Nisan
Anonim
sebzeli midye
sebzeli midye

Bu gerekli

  • - kereviz
  • - 2 küçük havuç
  • - 200ml krema
  • - 100 ml kuru beyaz şarap
  • - Sarımsak
  • - Fesleğen
  • - zeytin yağı
  • - 1 kg midye
  • - yeşil soğan (veya arpacık)

Talimatlar

Aşama 1

Fesleğen yapraklarını iyice doğrayın. Havuç ve kerevizi ince şeritler halinde kesin. Sarımsakları doğrayın veya küçük küpler halinde kesin.

Adım 2

Sarımsak ve soğanı zeytinyağında kavurun. Lezzet için biraz kekik eklenebilir. Bir tencerede midye, havuç ve kerevizi birleştirin. Karışımı beyaz şarapla dökün. Midyelerin tamamen açılmasını bekleyin. Tencereyi bir kapakla kapatabilirsiniz.

Aşama 3

Midyeler tamamen açıldıktan sonra kremayı ve fesleğeni tencereye ekleyin. Malzemeleri birkaç dakika pişirin, ardından midyeleri hemen derin bir tabağa koyun ve servis yapın.

Önerilen: