5 dakika içinde buzlanma yapın!
Buzlanmanın nasıl yapılacağı hakkında çok şey yazıldı, ancak beyaz kalması, üründen dökülmemesi ve dekorasyona uygun olması için daha iyi bir seçenek var.
Her zaman taze bir yumurta ve yaklaşık 200 gram pudra şekeri alın. Tarif için kullanacağınız proteini ayırın.
Derin bir kalıba proteini ve 1 yemek kaşığı pudra şekerini koyun. İlk önce karıştırmak için karıştırıcıyı veya karıştırıcıyı düşük hızda açın. Daha sonra yumurta likörünü yüksek hızda çırpın ve karışım koyulaşana kadar tozu ekleyin.
Kalınlığı kontrol etmek çok kolaydır - sır uygulama sırasında yayılmaz ve hemen sertleşirse hazırdır. Kaşıkla uygulanabilir, ancak geniş, sert bir fırça ile daha rahattır. Çeşitli boyalar ve fırçalar kullanarak, istediğiniz şekilleri kolayca unlu mamüllerin üzerine çizebilirsiniz. Tat için rendelenmiş lezzet veya vanilin ekleyin, yine de birkaç damla limon suyu dökebilirsiniz.
Sütlü bir ton görünene ve topaklar kırılana kadar uzun süre çırpın. Eğer biraz karışım kaldıysa beze yapabilirsiniz.
Avantajları: kar beyazı renk, kolay hazırlık, kaplama eşit olarak uzanır, çabuk kurur, yarım saat sonra üzerine desenler çizebilirsiniz, kullanıldığında kesinlikle kararsız.
