Ne yemeli ve kilo vermeli? Özellikle karın bölgesinde kilo vermek? Düz bir karın ve ince bir siluet hayal eden birçok insan bu soruyu soruyor. Gerçekten göbek yağını önemli ölçüde azaltabilecek bir gıda ürünü var mı? Sonuçta, bel bölgesindeki yağ, endokrin sistemin çalışmasıyla ilişkilidir. Evet! Yani, yemek yağa karşı. Aksine, bir bitki ürünü uyumun yardımcısıdır.
Bu bir avokado. Defne ailesinden American Perseus'tan yaprak dökmeyen bir ağacın meyvesi. Brezilya, ABD, İsrail ve bir dizi Afrika ülkesinin tropik ve subtropiklerinde yetişir. Yeşil etli ve yuvarlak çekirdekli armut biçimli bir meyvedir. Tadı nötr, narin, kremsidir. Azteklerin avokadoya "orman yağı" demesine şaşmamalı.
Değerli bitkisel yağlar, oleik asit, gençlik vitaminleri - A, D, E strese karşı - B ve PP grupları içerir.
Avokado yiyerek kanınızdaki kolesterol oluşumunu önlemeye yardımcı olabilirsiniz. Ayrıca zaten var olan kolesterol plakları parçalanır.
Avokado, su-tuz metabolizmasını düzenler, kolay sindirilebilir potasyum içeriği nedeniyle kan basıncını düşürür. Kalsiyum, fosfor ve magnezyum anemiyle savaşmaya yardımcı olacaktır. Avokadonun hafif bir müshil etkisi vardır.
Avokadonun insan vücudu üzerindeki bu kadar karmaşık etkisi, onu anti-stres, gençleştirici olarak nitelendiriyor. Araştırma bilim adamlarına göre, 28 gün boyunca günlük avokado yemek, göbek yağını %33 oranında azaltabilir. Günlük avokado alımının bir meyveye eşit olması ve günlük kalori alımının 1500 kilokaloriyi geçmemesi şartıyla.
Avokado sadece çiğ yenmelidir. Isıl işlem sırasında ve buzdolabında uzun süre saklandığında, faydalı özellikler korunmaz.
Olgun avokado posası lezzetli ve besleyicidir ve ayrı bir yemek olarak alınabilir. Örneğin, akşam yemeği.
Avokado, salatalarda, sandviçlerde, makarnalarda bir bileşen olarak kullanılır.