Orijinal, lezzetli ve hazırlaması kolay bir et ve domates yemeği, normal diyetinizi çeşitlendirecektir. Mikrodalga fırında pişirilir ve sizden fazla zaman ve çaba gerektirmez.
Domatesli kokulu ve sulu bir yemek tarifi, bir aile yemeği için harika bir fikir. Ve misafirler böyle bir muameleye aldırmayacaklar. Ana bileşen kıyma olacak, bu nedenle yemek oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanıyor, ancak çok güzel görünüyor.
- kıyılmış et (sığır eti + domuz eti veya tavuk) - 300 gr;
- orta boy domates - 4 adet;
- soğan (orta boy) - 1 adet;
- sarımsak - 1-2 diş;
- konserve fasulye - 1 kutu;
- salça - 50 gr veya domates suyu - 100 ml;
- tuz ve biber.
Bunun için bir mikrodalga fırına ve özel yemeklere ihtiyacınız var.
Soğanı soyun ve ince yarım halkalar halinde kesin, sarımsakları ince doğrayın. Soğanı ve sarımsağı mikrodalga fırına koyun, domates suyunu dökün (domates salçası kullanıyorsanız 50 ml su ekleyin), kapağı kapatın ve mikrodalgada 5 dakika bekletin.
Kabuğu domateslerden çıkarın, doğrayın ve soğan ve sarımsaklara ekleyin. Sonra kıymayı koyun, tuz, karabiber ekleyin, karıştırın ve tekrar mikrodalgaya 5 dakika kapaksız olarak koyun. Sonra çıkarın, fasulyeleri bir kaba koyun (dökmeden) ve 5 dakika daha güveçte bekletin. Kapattıktan sonra 10 dakika bekletin ve çıkarabilirsiniz. Yemek, otlar ile süslenmiş porsiyonlarda servis edilir.
