Bu salata herkese, özellikle daha güçlü sekse hitap edecek. Sevdiklerinizi memnun etmek için herhangi bir kutlama için ve sadece bir aile yemeği için "Av" salatası hazırlayabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 300 gr tavuk filetosu;
- - 3 tavuk yumurtası;
- - 2-3 patates yumruları;
- - 2-3 küçük turşu;
- - 150 gr salamura mantar;
- - 1 havuç;
- - 200 gr sert peynir;
- - mayonez.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk fileto biraz tuzlu suda kaynatılmalıdır. Sonra çıkarın ve soğuması için bir tabağa koyun. Soğuyan eti küçük parçalar halinde kesin.
Adım 2
Patatesleri ve havuçları tuzlu suda haşlayın, çıkarın ve soğutun. Daha sonra kabuğunu sebzelerden ince bir şekilde çıkarın. Patatesleri küçük küpler halinde kesin ve havuçları kaba rendeleyin.
Aşama 3
Yumurtaları kaynattıktan sonra 5-6 dakika kaynatın. Daha sonra soğuması için soğuk suya koyun. Yumurtaları soyun ve şeritler halinde kesin.
4. Adım
Salatayı katmanlar halinde yayın. İlk - patatesler, mayonezli bir ağ ile.
Adım 5
Patateslerin üzerine tavuk eti parçaları koyun ve mayonez ağını da ekleyin.
6. Adım
Sonra bir kat doğranmış yumurta ve rendelenmiş havuç, mayonez koyun.
7. Adım
Bir sonraki katman için salatalıkları kaba bir şekilde rendeleyin (veya ince doğrayın) ve havuçların üzerine koyun. Bir kat mayonez ekleyin.
8. Adım
Salamura mantarları ince doğrayın ve salatalıkların üzerine bir katman koyun. Biraz mayonez ile fırçalayın.
9. Adım
Her çeşit sert peyniri salatanın üzerine sürün.
Adım 10
Salatayı daha lezzetli hale getirmek için buzdolabında yaklaşık iki saat beklemesi gerekiyor. Ardından "Avcı" salatası masaya servis edilebilir.
