Patates krepleri, çeşitli mutfaklar için tariflerde bulunur. Kolay pişirilebildikleri için sevilirler. Yemeğin doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Bu yemeğin ana yeri doldurulamaz ürünü patates.
Bu gerekli
- taze patates - 4 adet,
- tuz - bir tutam
- sarımsak - 2 diş,
- karabiber, öğütülmüş - ¼ çay kaşığı,
- bitkisel yağ - 50 gr.
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri yıkayıp soyun. Derin bir kaseye kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sarımsakları soyun, bıçağın düz tarafıyla ezin. Sonra ince doğrayın. Sarımsak ve tuzu rendelenmiş patates kütlesi ile birleştirin.
Adım 2
Bitkisel yağ ile yüksek ateşte bir kızartma tavası ısıtın. Bir yemek kaşığı ile krepleri şekillendirin. Şekilleri pirzolalara benzemelidir. Yarı bitmiş ürünleri sıcak bir tavaya koyun. Patates gözlemesini bütün yapmak için patatesleri bastırmak için bir çatal kullanın. Her iki tarafta kızartın. Tencerenin ısısı dönerken azaltılabilir. Hazırlık, ürünün altın rengine göre belirlenir.
Aşama 3
Patates kreplerini bir tabağa koyun, otlar, ekşi krema ile süsleyin. Dilerseniz en sevdiğiniz sosu yapın.
