Mango ve çilekli jöleli kek gibi hafif bir tatlı, çay partisi için harika bir yemek olarak size hizmet edecek. Hazırlaması çok fazla zaman ve masraf gerektirmez, kahvaltıda ikram ederseniz sevdikleriniz memnun kalacaktır.
Bu gerekli
- - konserve mango 1 kutu;
- - çiçek balı 1 yemek kaşığı;
- - jöle 1 poşet;
- - çilek 6-7 çilek;
- - krem şanti,
- - nane yaprakları;
- - müsli 3-4 yemek kaşığı;
- - şeker kamışı 3 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Şurubu mango kutusundan ayrı bir kaseye dökün, meyveleri pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda püre haline getirin. Meyve suyunu 0,5 poşet jöle karışımıyla ısıtın.
Adım 2
Çilekleri akan su altında yıkayın, kendi kendine kurumasını veya kurumasını bekleyin, saplarını çıkarın, dilimler halinde kesin. Silikon kalıbın altına yerleştirin ve elde edilen jöleyi dökün.
Aşama 3
Mango püresini kalan jelatin ile karıştırın ve ısıtın, ardından soğumaya bırakın. Çilekli bir kalıba dökün.
4. Adım
Son üçüncü katı müsli ile hazırlayın. Bunu yapmak için bir şurup hazırlamanız gerekir: bir tencereye şeker kamışı koyun, biraz su dökün, köpük haline getirin ve gevrek müsli ekleyin. Yavaşça karıştırın ve kalıbın üzerine yayın.
Adım 5
Elde edilen pastayı 2 saat buzdolabına koyun. Daha sonra kalıbı ılık suya batırın ve ters çevirin. Pastayı krema, çilek ve nane yapraklarıyla süsleyin. Servis yapmadan önce tabaklara veya kaselere koyun.
