Karmaşık görünen görünüme rağmen, böyle bir pasta çok kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu tatlılığın ana avantajı, onu yiyebilmeniz ve figürünüz için korkmamanızdır. Kek havadar, hafif ve kalorisi yüksek olmadığı için.
Bu gerekli
- - ekşi krema 600 gram
- - 100 gram tereyağı
- - 4 adet tavuk yumurtası
- - 1 su bardağı un
- - şeker 1 su bardağı
- - tuz
- - vanilin
Talimatlar
Aşama 1
Bir kap alın ve 1 bardak su dökün. Üzerine yağ ve tuz ekleyin. Bu karışımı kaynatın. Durmadan karıştırmanız gerekiyor. Oraya elenmiş un ekleyin. Kaynadıktan sonra hemen ocaktan alın.
Adım 2
Hamuru 10 dakika soğumaya ayarlayın. Daha sonra üzerine yumurtaları ekleyip iyice çırpın. Böylece hamur hazır.
Aşama 3
Ardından, bir fırın tepsisine alın ve yağla yağlayın veya özel pişirme kağıdı koyun. Ardından, hamur şeritlerini fırın tepsisine bastırmamız gerekiyor. Bunu yapmak için bir çanta alın ve köşede bir delik açın. Hamuru içine dökün ve bir fırın tepsisine şeritler yapın.
4. Adım
Ardından, fırını önceden ısıtın ve içine bir fırın tepsisini 20 dakika boyunca koyun. Bisküvilerin hazır olduğu hamurun pembe renginden belli oluyor.
Adım 5
Kurabiyeler pişirilirken kek kremasını hazırlamanız gerekir. Ekşi krema, şeker ve biraz vanilya almanız ve hepsini bir karıştırıcıda (mikser) çırpmanız gerekir.
6. Adım
Kremayı yaparken kurabiyeler pişirildi. Kurabiyeleri düz bir bardağa koyun ve kremayı dökün. Tüm kurabiyeler yerleştirilinceye kadar bu katmanı katman katman yapın. Daha sonra pastayı rendelenmiş çikolata, meyve parçaları (kivi, muz) ile süsleyin ve 1 saat buzdolabında bekletin.
