Patatesler geleneksel olarak soframızda en önde gelen yeri işgal eder. Bu kadar çok farklı yemek hazırlamak için başka hangi ürün kullanılabilir?! Tabii ki, patateslerden. İşte onlardan biri. Patatesler son derece lezzetli.
Bu gerekli
- - taze patates
- - soya sosu
- - ayçiçek yağı
- - Sarımsak
- - tuz
- - baharatlar
Talimatlar
Aşama 1
Patatesleri soyun ve kalın dilimler halinde kesin; küçük patatesler basitçe dörde bölünebilir.
Adım 2
Kaynar tuzlu suya dökün, yarı pişene kadar pişirin.
Aşama 3
Bir sos yapın: tereyağı, soya sosu, sarımsak, baharatlar, tuz. Patateslerdeki suyu boşaltın, sosu oraya dökün ve her şeyin karışması için her şeyi iyice sallayın.
4. Adım
Derin bir fırın tepsisini yağla yağlayın ve patatesleri oraya koyun. Fırına koyun, patateslerin üzerinde lezzetli bir kabuk oluşur.