Bu seni şişmanlatmayan pasta. Aksine, figürü takip eden ve spor salonunda egzersiz yapanlara tavsiye edilir. Tatilden sonra da çok faydalıdır, eğer çok fazla karbonhidrat ve yağ tükettiyseniz, bu yemek hızlı bir şekilde forma girmenize yardımcı olacaktır.
Bu gerekli
10 tavuk yumurtası akı, 2 yumurta sarısı, 1 büyük tavuk göğsü, az yağlı süzme peynir (taneli değil) - 200 gram, marul (bir buzdağı alabilirsiniz), kişniş (kişniş sevmiyorsanız, değiştirebilirsiniz) maydanoz veya dereotu ile), 50 ml kefir% 1 yağ, tuz, karabiber - tatmak
Talimatlar
Aşama 1
Beyazları sarılarla karıştırın, bir çatal veya çırpma teli ile hafifçe çırpın, ancak kalın köpük olana kadar değil. Üç ince yumurtalı krep kızartın. Yağsız kızartmak için kaliteli bir yapışmaz tava kullanmak en iyisidir.
Adım 2
Tavuk göğsünü haşlayın, soğutun. Küçük küpler halinde kesin. Hafifçe tuzlayın (düşük tuzlu bir diyet yapıyorsanız, tuzlayamazsınız, ancak çeşitli baharatlar ve otlar ekleyebilirsiniz).
Tavuk, baharat karışımı ile limon suyunda önceden marine edilebilir, daha sonra et daha yumuşak olacaktır.
Aşama 3
Ayrı bir kapta süzme peyniri kefir ile karıştırın. Maydanoz yapraklarını ince ince kıyın ve karışıma ekleyin.
4. Adım
Katmanlar halinde büyük bir forma koyun: bir protein gözleme, kefirli ince bir süzme peynir tabakası, bir kat doğranmış göğüs (daha kalın), bütün marul yaprakları, yine bir kat süzme peynir, tavuk ve marul, bir gözleme. Katmanları tekrarlayın, üstüne bir protein krep ile örtün.
Adım 5
2-3 saat buzdolabında bekletin. 24 saat buzdolabında saklayabilirsiniz, ertesi gün "kek" daha da lezzetli olur.
