Hayal gücünüzü gösterirseniz, omlet gibi günlük bir yemeği çok sıradışı ve çekici yapabilirsiniz. Özellikle çocuklar için ilginç olacak ve yetişkinleri neşelendirecek.
Bu gerekli
- - yumurtalar, tercihen bıldırcın veya küçük tavuk;
- - maydanoz yeşillikleri;
- - Sosisler;
- - salatalıklar;
- - baharatlar;
- - biraz bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
Salatalığı ve maydanozu yıkayın, salatalığı soyun, maydanozu kurutun, her şeyi bir tabağa koyun. Sosisleri kabuğundan çıkarın, uzunlamasına ikiye bölün. Her birinde saçağa benzer bir kesit yapın. Şimdi sosisin her yarısından bir daire yapın ve kenarları bir kürdan ile birleştirin. Ortaya çıkan halkaları her iki tarafta bitkisel yağda kızartın.
Adım 2
Sosis çemberinin her ortasına bir yumurta kırın, tuzlayın, karabiber ve isterseniz en sevdiğiniz otları ekleyin. Papatya yumurtaları hazır olduğunda ortaya çıkan çiçekleri bir tabağa koyun, kürdanları çıkarın. Maydanoz saplarından papatya sapı, yapraklarından ot yapın. Salatalıkları ince dilimler halinde kesmek için keskin bir bıçak kullanın ve ardından yaprakları kesin. Yapraklarda kesikler yapın. Sarı bir tabak alırsan çok güzel olur. Çırpılmış yumurtalar hazır, kahvaltı edebilirsiniz.
Aşama 3
Sevgililer günü yumurtaları da yapabilirsiniz. Sosisleri keskin bir bıçakla ucundan biraz kısa olacak şekilde kesin. Bir kalp şekli verin, bir kürdan ile uçlarını sabitleyin, böylece sosis şeklini kaybetmez, bitkisel yağda kızartın. Yumurtayı pişmiş bir sosis kalıbına kırın, yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın. Sonra sevgiliyi bir tabağa koyun, kürdanları çıkarın, otlar ile süsleyin.
