Çilek salatası, pişmiş et için özgün ve lezzetli bir garnitür olarak mükemmeldir. Taze meyveler, roka ve portakal suyuna dayalı orijinal sos kombinasyonu, böyle bir yemeğin tadını hoş ve ilginç hale getirecektir.
Bu gerekli
- - bir avuç çilek;
- - bir avuç roka;
- - 3 marul yaprağı;
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı zeytinyağı;
- - 1 çay kaşığı bal;
- - ½ portakal suyu;
- - tatmak için karabiber.
Talimatlar
Aşama 1
Bir pansuman hazırlayın. Daha ince hale getirmek için biraz bal eritin. Zeytinyağı ve taze sıkılmış portakal suyu ile karıştırın. 10 dakika demlenmesine izin verin.
Adım 2
Çilekleri soyun, yıkayın ve suyunun salatanın tadını bozmaması için süzülmesine izin verin. Daha sonra meyveler çok büyükse ikiye bölün.
Aşama 3
Marul yapraklarını bir tabağa ayırın ve üzerine roka ve çilekleri yerleştirin. Kaba karabiber serpin. Daha sonra sosun üzerine dökün ve garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis yapın.
