Ekmek yapma makinesi sadece ekmek yapmak için gerekli değildir. İçinde pişirme için hamur yoğurabilir, ufalanan yulaf lapası yapabilir veya reçel pişirebilirsiniz. Yemeğin yanmayacağından veya kaçmayacağından emin olabilirsiniz, ayrıca tüm süreç minimum dikkatinizi gerektirecektir.
Bu gerekli
- Mısır lapası:
- - 1 bardak mısır ezmesi;
- - 1 çay kaşığı tuz;
- - 1 tatlı kaşığı şeker;
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı tereyağı;
- - 3 bardak su.
- Havuçlu kek:
- - 150 gr süzme peynir;
- - 200 ml kefir;
- - 2 küçük havuç;
- - 200 gr un;
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker;
- - 0.25 çay kaşığı tuz;
- - 3 çay kaşığı kabartma tozu.
- Çilek reçeli:
- - 400 gr çilek;
- - 400 gr şeker;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık limon suyu.
Talimatlar
Aşama 1
mısır lapası
Mısır gevreği lapası pişirmek uzun zaman alır, bu nedenle ekmek yapma makinesinde pişirmek çok daha uygundur. Tek tip ısıtma, hassas bir ufalanan doku ve dengeli bir tadı garanti eder. Hazır yulaf lapası kahvaltıda servis edilebilir veya et veya sebze yemeklerinde garnitür olarak kullanılabilir.
Adım 2
Kaynatma su. Mısır irmiklerini ekmek makinesinin kasesine dökün, tuz, şeker, tereyağı ekleyin ve hepsinin üzerine kaynar su dökün. Fırını Sıkışma veya Sıkışma modunda açın. Program bittiğinde yulaf lapasını deneyin. Kabuğu çıkarılmış taneler size zor geliyorsa, biraz su ekleyin ve döngüyü tekrarlayın. Sıcak yulaf lapasını tabaklara yayın, tereyağı, sıcak süt, rendelenmiş peynir veya doğranmış otlar ekleyin.
Aşama 3
Havuçlu kek
Ekmek yapma makinesinde hem tatlı hem de atıştırmalık olarak lezzetli kekler pişirebilirsiniz. Sağlıklı bir vitamin seçeneği deneyin - taze havuç ve süzme peynirli bir çörek. Lezzetli hale getirmek için sulu ve tatlı kök sebzeleri seçin. Lor taze ve yumuşak olmalı, çok yağlı olmamalıdır. Pastaya kuru üzüm, kuru kayısı veya kuru erik ekleyebilirsiniz, ancak bu malzemeler olmadan bile pişmiş ürünler lezzetli olacaktır.
4. Adım
Havuçları bir fırça ile iyice yıkayın, soyun ve rendeleyin. Ekmek makinesinin kasesine kefir veya yoğurdu dökün. Tuz, şeker, süzme peynir, kabartma tozu ve elenmiş buğday unu ekleyin. Rendelenmiş havuçları yerleştirin. Ekmek yapma makinesinin kapağını kapatın ve Cupcake ayarını yapın. Ürünü yaklaşık 2,5 saat pişirin. Döngü bittiğinde, keki tavada soğutun, ardından servis tabağına koyun ve üzerine pudra şekeri serpin.
Adım 5
çilek reçeli
Ekmek makinenizde "Reçel" modu varsa, içinde reçel ve reçel pişirmekten çekinmeyin. Baharat, bal ve diğer malzemeleri ekleyerek farklı meyveler ve meyveler ile deneyler yapın. Hazır reçel az miktarda likör veya konyak ile desteklenebilir, alışılmadık ve çok lezzetli bir tatlı elde edersiniz. Daha önce hiç ev yapımı bir tarif yapmadıysanız, çilek reçeli gibi basit bir tarifle başlayın.
6. Adım
Çilekleri ayırın, sepalsları çıkarın. Çilekleri bir havlu üzerine serperek yıkayın ve kurulayın. Çilekleri ekmek makinesinin kasesine dökün, şeker ve bir kaşık taze sıkılmış limon suyu ekleyin. Sıkışma ayarını yapın ve yumuşayana kadar pişirin. Reçel doğru duruma gelirken kavanozları yıkayın ve sterilize edin. Sıcak ürünü hazırlanmış kaplara dökün ve gazlı bezle örtün. Reçel soğuyunca kavanozların kapaklarını kapatın ve saklayın.