Çok zarif, inanılmaz derecede hassas ve lezzetli bir çikolatalı-lor pastası, esas olarak evde her zaman bulunabilecek ürünlerden hazırlanır.
Bu gerekli
- Test için:
- - 5 parça. yumurtalar;
- - 200 gr un;
- - 180 gr şeker;
- - 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- - 125 ml bitkisel yağ;
- - 3 yemek kaşığı. kakao kaşıkları;
- - 125 ml su;
- - tuz;
- Krema için:
- - 500 gr süzme peynir;
- - 1 torba vanilyalı puding;
- - 100 gr şeker;
Talimatlar
Aşama 1
Unu kakao ve kabartma tozu ile eleyin. Sarıları şekerin yarısı ile ezin. Sonra bitkisel yağ ve su ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Adım 2
Beyazları şekerin diğer yarısı ile köpük köpük olana kadar çırpın. Sonra yumurta sarısı kütlesi ile birleştirin. Karışıma kakao ununu ekleyin. Hamuru yağlanmış tepsiye dökün.
Aşama 3
Lor kütlesini hazırlayın ve bir hamur torbasına aktarın. Hücreleri gösteren lor kütlesini çikolatanın üzerine sıkın.
4. Adım
180 ° C'de 35 dakika pişirin. Çikolatalı hamur yükselmeli ve lor kütlesi çikolatada "boğulmalıdır".
