Wonton hamurunda tavuk için orijinal tarif. Minimum zaman ve sonuç, tüm konuklara hitap edecek çok güzel bir yemek.
Bu gerekli
- - 500 gr tavuk filetosu;
- - 3 yemek kaşığı zeytinyağı;
- - bir çay kaşığı füme kırmızı biber (normal olanı kullanabilirsiniz);
- - bir çay kaşığı biber tozu;
- - Wontons için 24 yaprak hamur (herhangi bir büyük süpermarkette hazır hamur satılmaktadır);
- - bir kaşık tereyağı;
- - 120 ml acı biber sosu;
- - tuz ve biber;
- - 50 gr mavi peynir;
- - birkaç yeşil soğan tüyü.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 175C'ye önceden ısıtın. Mini muffin kalıbını sıvı yağ ile yağlayın.
Adım 2
Tavuk filetoyu bir kaseye koyun, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kırmızı biber ve pul biber ekleyin, karıştırın.
Aşama 3
Kalan kaşık yağı bir tavaya dökün, tavuğu her iki tarafta 4-5 dakika orta ateşte kızartın. Ateşten alıyoruz.
4. Adım
Sepet yapmak için wonton hamurunu muffin kalıbına koyun. Onları 10-12 dakika fırına gönderiyoruz.
Adım 5
Tavukları çatal yardımıyla küçük parçalara ayırıp bir kaseye alıyoruz. Tereyağı, sıcak acı biber sosu ekleyin. Tuz, karabiber ve karıştırın.
6. Adım
Tavuğu sepetlere koyun, üstüne biraz mavi peynir serpin. 5-10 dakika fırına dönüyoruz.
7. Adım
Bitmiş yemeği hemen ince doğranmış yeşil soğanlarla süsleyerek servis edin.