Birçoğu için patates, çok sayıda yemek hazırlayabileceğiniz favori bir üründür. Bazı insanlar patates püresinin hassas dokusunu severken, diğerleri çıtır patates cipsi olmadan bir gün hayal edemez. Basit ve hızlı bir tarif kullanarak evde çıtır patates yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 4 orta boy patates (kırmızı ve beyaz çeşitlerini alabilirsiniz);
- - bir tutam tuz ve karabiber;
- - bir tutam sarımsak ve soğan tozu;
- - yarım çay kaşığı kuru ot - kekik, maydanoz, biberiye ve kekik;
- - 2 yemek kaşığı zeytinyağı;
- - 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını 190C'ye önceden ısıtın. Patatesleri güzelce yıkayıp çok ince dilimliyoruz. Kalınlık ne kadar küçük olursa, patatesler o kadar gevrek olur.
Adım 2
Patatesleri bir kaseye koyun, tüm baharatları, baharatları ve otları içine dökün. Zeytinyağı ekleyin ve patatesleri kokulu bir karışımla kaplanacak şekilde karıştırın.
Aşama 3
Patatesleri bir fırın tepsisine koyun ve rendelenmiş peynir serpin. Altın kahverengi olana kadar 20 dakika pişirin. Lezzetli patates cipsi hazır!
