Patates yemekleri lezzetli. Ancak uygulama, herkesin lezzetli çıtır patatesler pişiremeyeceğini göstermiştir. Hangisini bilerek, bu tür patatesleri McDonald's'tan daha lezzetli pişirebileceğinizi bilen bazı öneriler var.
Bu gerekli
-
- 3 büyük patates yumruları,
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
Patateslerin kabuklarını soyun ve parlak olana kadar yıkayın. Küpler halinde kesin. Aynı kalınlıkta olmaları daha iyidir. Ardından, fazla nişastanın yıkanması için patatesleri akan suda yıkadığınızdan emin olun. Ve en önemlisi, bir waffle havluyla kurulayın. Bu, parçaların kırılmaması için dikkatlice yapılmalıdır.
Adım 2
Patatesleri ayçiçek yağı ile ısıtılmış bir tavaya koyun. Patates dilimlerini tavaya eşit şekilde dağıtmak için tavayı sallayın. Ve sıçrama olmayacak. Bu lezzetli bir gevrek kabuk sağlayacaktır.
Aşama 3
Dilimler kahverengileşmeye başlayana kadar patatesleri yalnız bırakın. Yani, 5 dakika sonra dilimlerden birini çatal veya spatula ile alın, kırmızılık derecesine bakın. İstenen sonucu elde ettiyse, ters çevirin.
4. Adım
Her şeyi karıştırın. Hazır cips yakalarken yağ bardağı yapmaya çalışmalısınız. Sağlığınız için tuz ve gevrek. Ancak bu yiyecek büyük olasılıkla zararlıdır. Çünkü böyle bir yemekte faydalı bir şey yok. Lezzetli ise sağlıklı anlamına gelmez.
Adım 5
Unutmayın, derin yağ yakmamalı, sigara içmemeli ve tekrar tekrar kullanmanıza gerek yok. Bu bir kanserojendir. Ancak, görmezden gelirseniz, bu yemeğin tadını çıkaracaksınız.
