Bu tarife göre hazırlanan enfes lezzetli pancar çorbası, zengin bir renk ve aromaya sahip olduğu için en seçici ev kadınlarını bile kayıtsız bırakmayacak, ancak aynı zamanda çok az zaman alacaktır. Ve en önemlisi, çok pişiricide işlenmesi nedeniyle ürünlerin tüm faydalı özellikleri korunur.
Bu gerekli
- - 2 s. Su;
- - 300 gr domuz eti;
- - 1 soğan;
- - 2 patates;
- -1 pancar;
- - 1 havuç;
- - 200 gr beyaz lahana;
- - 2 yemek kaşığı. ben. sarımsaklı ketçap;
- - 3 yemek kaşığı. ben. zeytin yağı;
- - tuz;
- - öğütülmüş karabiber;
- - öğütülmüş kırmızı biber;
- - Defne yaprağı;
- - Karabiber;
- - kurutulmuş dereotu.
Talimatlar
Aşama 1
Her şeyden önce, yemeği hazırlamanız gerekir.
Adım 2
Domuz eti 3x4 cm'lik küçük parçalar halinde kesin, sonra soğanı soyun ve ince doğrayın. Havuç, pancar ve patatesleri soyun.
Aşama 3
Havuç ve pancarları ayrı ayrı rendeleyin. Patatesleri küçük küpler halinde kesin. Lahanayı doğrayın.
4. Adım
Şimdi multicooker kasesine zeytinyağı dökmeniz gerekiyor. Oraya et, havuç ve soğan koyun. Tat vermek için sarımsak ketçap ve tuz ve karabiber ekleyin. Multicooker'i 10 dakika "Kızartma-sebze" moduna getirin ve sürekli karıştırarak eti sebzelerle 5 dakika kızartın.
Adım 5
5 dakika sonra kaseye biraz su ekleyin, multicookerin kapağını kapatın ve modun sonuna kadar pişirin. Kalan suyu dökün, patates ve lahana ekleyin. Sarımsak, kuru dereotu ve karabiber ekleyin. Çok pişiriciyi "Çorba" moduna alın. Kapağı kapatın ve 20 dakika daha pişirin.
6. Adım
Son olarak, 20 dakika sonra, pancar çorbasına bir defne yaprağı koyun ve demlemek için ısıtmadan kapağı kapalı olarak 15 dakika daha bırakın. Kokulu pancar çorbasını tabaklara dökün, istenirse yeşillikleri ekleyin.
