Çok sağlıklı, lezzetli ve hızlı bir tatlı - kahvaltı için iyi bir seçenek. Bu incelik için herhangi bir meyveyi alabilirsiniz - dondurulmuş, taze, ahududu, kızılcık, yaban mersini, böğürtlen.
Bu gerekli
- İki porsiyon tatlı için:
- - 600 gr dondurulmuş veya taze meyveler;
- - 240 ml su;
- - 50 gr kırmızı kuş üzümü;
- - 4 yemek kaşığı. Yunan yoğurdu kaşıkları;
- - 3 yemek kaşığı. yulaf ezmesi kaşıkları;
- - 4 çay kaşığı bal.
Talimatlar
Aşama 1
Tatlı olarak donmuş meyveleri aldıysanız, önce buzlarını çözün, serbest kalan meyve suyu boşaltılamaz - tatlıyı bozmaz. Taze meyveleri sıralayın, durulayın. Hazırlanan meyveleri bir blender ile öğütün, ardından ince bir elekle ovalayın.
Adım 2
Yulaf ezmesinin üzerine 240 ml kaynar su dökün, 10 dakika demlenmesini sağlayın, böylece tüm su emilir ve kalın bir kütle elde edilir. Meyve püresini 4 çay kaşığı bal, Yunan yoğurdu ve şişmiş yulaf unu ile birleştirin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Elde edilen kütleyi tekrar bir blender ile delin, ikinci kez bir elekle ovalayın.
Aşama 3
Bitmiş yulaf ve meyveli tatlıyı yoğurtlu kaselere veya porsiyonlu kaselere dökün, tatlıyı kalınlaştırmak için buzdolabına koyun. Çok kalınlaşmamalı - sadece biraz alın. Akşamları böyle bir tatlı hazırlamak en uygunudur, böylece kahvaltıda sağlıklı bir incelik servis edebilirsiniz.
4. Adım
Servis yapmadan önce taze kırmızı kuş üzümü dalları veya seçtiğiniz diğer meyvelerle süsleyin. Tatlı bir dekorasyon olarak taze nane yaprakları ve çikolata veya hindistancevizi talaşı kullanabilirsiniz.
