Krema ve lor peyniri ile birleştirilen taze çilekler, havadar bir inceliğin narin tadının tadını çıkarmayı mümkün kılar. Bu meyveli tatlı kesinlikle tüm konuklara hitap edecek.
Bu gerekli
- - 500 gr. çilekler;
- - 2 yemek kaşığı şeker;
- - 100 gr. tereyağlı bisküviler;
- - 2 yemek kaşığı tereyağı;
- - 360 gr. lor peyniri;
- - 125 ml ekşi krema;
- - 90 gr. toz şeker;
- - 250 ml ağır krem şanti;
- - bir çay kaşığı badem özü.
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağlı bisküvileri kırıntılara öğütün.
Adım 2
Bir kaşık şeker ekleyin ve 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını dökün.
Aşama 3
Bir kapta lor peyniri, ekşi krema, pudra şekeri ve badem özünü mikserle çırpın.
4. Adım
Başka bir kapta kremayı sert köpük olana kadar çırpın. Kremayı lor kreması ile birleştirin.
Adım 5
Çilekleri ikiye bölün, bir kaşık şeker serpin ve bir kapta hafifçe karıştırın.
6. Adım
Ezilmiş kurabiyeleri 250 ml'lik bir bardağa koyun.
7. Adım
Bir kat krema ve çilek koyun.
8. Adım
Çilekleri bir kat krema ile kaplayın, çilekleri tekrar yayın ve biraz kurabiye kırıntıları serpin. Tatlıyı nane yapraklarıyla süsleyin ve hemen servis yapın!
