Kulübenizde veya evin yakınında ızgarada kolayca pişirebileceğiniz mükemmel bir yemek. Sulu tavuk şişleri, eşsiz tadı ve aromasıyla sizi memnun edecek.
Bu gerekli
- - 2 derisiz tavuk göğsü,
- - 8 kiraz domates,
- - 1 kırmızı soğan, dörde bölünmüş
- - 1 adet çekirdeksiz doğranmış sarı biber,
- - 2 yemek kaşığı. ben. fıstık ezmesi
- - 5 yemek kaşığı. Ekşi krema,
- - 150 gr az yağlı süzme peynir,
- - 1 yemek kaşığı. limon suyu
- - 1 diş ezilmiş sarımsak
- - 1/2 çay kaşığı. rendelenmiş zencefil kökü,
- - 1 çay kaşığı soya sosu,
- - 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş,
- - biraz Acıka.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuğu yaklaşık 2 cm'lik küpler halinde kesin ve sığ bir tabağa koyun. Marine için tüm malzemeleri karıştırın. Karışımı tavukların üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Adım 2
Başka bir tabakla örtün ve 4-6 saat soğutun. Zaman zaman karıştırın.
Aşama 3
Tavuk, biber, soğan ve vişne parçalarını dört şişin üzerine dizin. Turşu ile fırçalayın ve orta ızgarada veya barbeküde 15-20 dakika pişirin, etler pişene kadar şişleri çevirin ve yağlayın.
