Mısırlı yumurta salatası görünüşte ve hazırlıkta oldukça basittir. Ancak bir dilim ekmeğin üzerine koyduğunuzda oldukça doyurucu olduğunu ve çok ilginç bir tadı olduğunu anlıyorsunuz. Böyle bir tarif dikkate alınmalıdır. Öyleyse hafif mısır ve yumurta salatası nasıl yapılır onu bulalım.
Bu gerekli
- taze çekilmiş karabiber;
- tuz;
- mayonez;
- konserve mısır - 1 kutu;
- maydanoz - 1 demet;
- yeşil soğan - 1 demet;
- yumurtalar - 6 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Bu hafif salatayı yapmak için yumurtaları soğuk suya koyun ve kabı ateşe koyun. Su kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin. Ardından soğuk suyla doldurun ve soğumaya bırakın. Soyup küçük küpler halinde kesin.
Adım 2
Akan suda yıkayın ve yeşil soğanı keskin bir bıçakla ince doğrayın. Maydanozu da aynı şekilde doğrayın. Tüm sıvıyı mısır kavanozundan dökün. Hafif salata neredeyse hazır, çok yakında tadını çıkarabilirsiniz.
Aşama 3
Hazırlanan tüm malzemeleri mayonez ile atın. Tatmak için tuzla tatlandırın. Hafif bir salata hazır, ekmek dilimlerinin üzerine koyabilirsiniz. Baharatlı sevenler, yemeğe taze çekilmiş karabiber serpebilir.
4. Adım
Atıştırmalık olarak hafif bir salata yiyebilir veya ciddi bir yemekle birlikte servis edebilirsiniz: et, balık vb.