İnsan vücudu, üzerinde olumlu etkisi olan besinler ve çeşitli vitaminler olmadan var olamaz. Bu vitaminlerden biri de kalsiferoldür.
D vitamini değeri
Kalsiferol (D vitamini), kalsiyum gibi eser elementlerin emiliminde rol oynayan bir grup yağda çözünen prohormondan biridir. D vitamini güneş ışığı ile deride sentezlenebilir.
Bu nedenle düzenli olarak güneş ışığına maruz kalan kişilerin ayrıca kalsiferol içeren ilaçlar almasına gerek yoktur.
Bir kişinin vücudunda D vitamini eksikliği varsa, çoğu zaman sadece gıda katkı maddeleri ve ilaçların yardımıyla değil, aynı zamanda bazı yiyeceklerin yardımıyla da yenilenir ve ilaçlar sadece bir doktor tarafından yönlendirildiği şekilde kullanılabilir.
Kandaki yeterli kalsiferol içeriği nedeniyle, örneğin onkoloji, bulaşıcı hastalıklar, kalp ve dolaşım sistemi hastalıkları gibi birçok hastalığın riski azalır. D vitamini, yiyeceklerden kalsiyumu daha iyi emerek dişleri, kemikleri ve saçları korur.
D vitamini gıdalar
Düzenli olarak güneşe maruz kalmanıza veya bu vitamini içeren takviyeleri almanıza bakılmaksızın, belirli yiyeceklerin yardımıyla da yenilendiği için kalsiferol dozunuzu almaya devam edeceksiniz.
Günlük diyetiniz için önerilen en iyi doğal D vitamini kaynakları aşağıdaki yiyecekleri içerir. İlk etapta balık yağı. Çok miktarda D vitamini içerir.
Bir yemek kaşığı balık yağı, günlük üç değer olan kalsiferol içerir.
Somon. Eti, dengeli bir diyetin vazgeçilmez bir ürünü haline geldiği için bu tür yağları içerir. Bir porsiyon somon, vücudun günlük D vitamini ihtiyacını karşılayabilir. Somon, sardalya, uskumru ve ton balığı gibi diğer balık türlerinin yerini alabilir.
Süt aynı zamanda D vitamini kaynaklarından biridir. Bir bardak süt içmek size bu vitaminin günlük alımınızın dörtte birini sağlayabilir.
D vitamini de birçok tahılda bulunur. İçeriğini, pakette verilen bilgilerden bir şekilde veya başka bir pul şeklinde öğrenebilirsiniz.
Haşlanmış yumurta sarısı günlük kalsiferol dozunun bir kısmını içerir. Ancak birçok uzman, diğer birçok faydalı mineral ve vitamin içerdiğinden yumurtanın tamamını yemeyi önermektedir.
Soya ve margarin gibi ürünlere de dikkat etmelisiniz. Modern margarin üreticileri ayrıca bu ürüne D vitamini katmaktadır.
