Diyetlerin dev bir kaleydoskopunda, herkes yaşam tarzı ve tat tercihleri açısından en yakın olanı seçer. Bazı insanlar mutlu bir şekilde mono-diyetlere başvururlar: karabuğday veya pirinç üzerine otururlar, diğerleri ise tam tersine, lezzetli bir ilk yemek olmadan hayatı hayal edemezler. İkincisi için mükemmel bir seçenek, birkaç kilodan kurtulmaya yardımcı olacak soğan çorbasıdır.
Soğan çorbası kilo vermenize nasıl yardımcı olabilir?
Her şeyden önce soğan çorbası, bileşimi nedeniyle fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Sonuçta, bu yemek içerdiğinden daha fazla kalori yakmanıza izin veriyor. Çorba, vücudu temizlemeye yardımcı olur ve hafiflik ve rahatlık hissi verir. İlk kurstaki sebzeler lif içerir. Sindirimi uzun sürer ve tokluk hissi verir, bu nedenle böyle bir çorbadan sonra uzun süre yemek yemek istemeyeceksiniz.
Soğan çorbası diyetinin ilk olarak ABD'li cerrahlar tarafından önerildiğini belirtmekte fayda var. Obez hastalarda kilo vermek için kullandılar. Kilolu insanlar soğan çorbasında yedi günde 10 kilo verdi.
Çorba diyetinin özü
Soğan çorbası diyeti, menünün ana bileşeninin bu yemek olmasıdır. Her aç hissettiğinizde yemeniz gerekir. Diyet bir hafta için tasarlanmıştır, ancak her gün çorbaya ek olarak bazı yiyecekler yiyebilirsiniz. İlk gün, ilk yemeğe meyve ekleyebilirsiniz, ancak muz ve üzüm ekleyemezsiniz. İkinci gün menüyü sebzelerle çeşitlendirmeye izin verilir. Haşlanabilir, buharda pişirilebilir veya fırınlanabilirler. Kızarmış ve konserve - izin verilmez, patates de yasaktır.
Üçüncü ve dördüncü gün, daha önce izin verilen sebze ve meyveleri kullanabilirsiniz. Beşinci ve altıncı günlerde, biraz haşlanmış tavuk veya sığır eti yemek tavsiye edilir - yaklaşık 150 gram, sebzelere de izin verilir. Yedinci gün, çorba ile birlikte biraz pirinç yemesine izin verilir, ancak onunla taşınmanıza gerek yoktur, sebzeler. Soğan diyetinin prensibi, un ürünleri, yağ, alkol, tatlı sodanın reddedilmesidir. En az 1.5-2 litre saf karbonatsız su içilmesi tavsiye edilir.
çorba tarifi
Soğan çorbası tamamen sebzelerden oluşur. Hazırlamak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:
- 6 orta boy soğan;
- 500 gram domates konservesi kullanılabilir;
- lahana 1 küçük baş lahana;
- 2 yeşil biber;
- 2,5 litre su.
Bir tencereye su dökün ve önceden kesilmiş sebzeleri oraya koyun. Genel olarak, ideal sıvı miktarı, tüm bileşenler kaplandığında kabul edilir, ancak daha fazlası değil. Tencere ocağa alınır ve kaynatılır, ardından ısısı azaltılır. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Arzu edilirse soğan çorbasına lezzet vermesi için baharat veya bir bulyon küpü ekleyebilirsiniz.
Herkes soğan çorbası yiyebilir mi?
Soğan çorbasının kontrendikasyonları olduğunu belirtmekte fayda var. Mide ülseri, pankreatit ve diğer gastrointestinal hastalıkları olan kişiler için bu tür yiyecekler yasaktır. Anemisi olan hastalara soğan çorbası önerilmez. Her halükarda, bir kişinin kronik hastalıkları varsa, çorba yardımı ile kilo vermeye başlamadan önce, bu tür yiyecekler sağlığınıza zarar verecekse bir doktora danışmaya değer.