Beslenme uzmanları, bu ürün negatif kalorili içeriğe sahip olduğu için daha fazla kereviz yemeyi tavsiye ediyor. Vücut, kerevizin sindirimi için ondan emilenden daha fazla enerji harcar. Kereviz çorbası birçok diyetin kalbinde yer alır.
Bu gerekli
-
- 400 gr kereviz sapı
- 6 orta boy soğan
- küçük çatal beyaz lahana
- 3 taze domates
- 2 adet dolmalık biber
- 2 havuç
- 1 demet yeşillik
- Karabiber
- Tuz
Talimatlar
Aşama 1
Kereviz saplarını yıkayın, kuru uçlarını ve yapraklarını soyun, ince doğrayın. Kökler de kullanılabilir, ancak saplar tercih edilir.
Adım 2
Soğanı soyun, yarım halka veya küp şeklinde doğrayın. Bazen tarifler soğanları zeytinyağında hafifçe kızartmayı önerir. Bu yapılmamalıdır - diyetin tüm amacı kaybolur. Yağ ile vücut ek yağlar ve enerji alır, kerevizin negatif kalori içeriği o zaman işe yaramaz.
Aşama 3
Lahanayı şeritler halinde doğrayın.
4. Adım
Domatesleri yıkayın ve kabuğunu kolayca soymak için kaynar su dökün. Temizlemek. 4 parçaya kesin. Bu çorba için pembe domatesler daha uygundur.
Adım 5
Dolmalık biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Baklaları küçük küpler halinde kesin. Yeşil biber geleneksel olarak kullanılır. Ama hem turuncu hem de kırmızı alabilirsin. Portakallı tatlı biber, retina metabolizmasını iyileştiren maddeler içerir.
6. Adım
Havuçları soyun, rendeleyin veya rendeleyin.
7. Adım
Tüm sebzeleri bir tencereye koyun. Üç litre su ile doldurun. Yüksek ateşe koyun. Kaynamaya getirin. Sonra ısıyı azaltın ve sebzeler yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.
8. Adım
Tencerenin içindekileri bir karıştırıcıya koyun ve püre haline gelene kadar doğrayın. Tat vermek için bir tutam tuz (daha az daha iyidir) ve karabiber ekleyin. Tekrar kısık ateşte koyun.
9. Adım
Yeşillikleri ince ince doğrayın ve çorbaya ekleyin. 10 dakika daha pişirin ve çorba hazır. Kereviz Çorbası diyeti 7 gün için tasarlanmıştır. Bu hafta boyunca sınırsız çorba, herhangi bir sebze (patates hariç) ve herhangi bir meyve (muz ve üzüm hariç) yiyebilirsiniz. Gazsız suları sınırsız miktarda içebilirsiniz.