Ünlü büyülü hikayede Ivan Tsarevich, amacına ulaşmak için bir ördeğin içine gizlenmiş bir yumurta bulması gerekiyordu. Muhteşem bir kahvaltı için bir domatesin içine yumurta koyacağız.
Güne zengin renklerle çevrili başlamanız gerekiyor. Olağandışı çırpılmış yumurtalar kırmızı, beyaz, güneşli renklerle doludur. Ve servis yaparken, kokulu taze otlar serpin, hepsi güneşte yıkanmış muhteşem bir çayırdasınız gibi görünecek ve bu renkli mucize kırmızı çiçeklerle sınırlanmıştır. Böyle bir ihtişam yaratma beklentisiyle, kesinlikle mükemmel bir ruhla geleceksiniz, yüksek ruhlarda yemek yapacaksınız, bu da yemeği daha da lezzetli hale getirecektir.
Çırpılmış yumurta için biraz malzemeye ihtiyacınız olacak, sadece:
- 2 domates;
- 2 yumurta;
- 1-2 yemek kaşığı. ben. doğranmış taze otlar;
- biraz tuz;
- 5-6 damla bitkisel yağ.
Çiğ domatesleri durulayın ve küçük bir keskin bıçakla dikkatlice kesin. Ardından posayı çıkarın. Bunu yaparken, sebzenin duvarlarına zarar vermemek için dikkatli olun. Hamurunu atmayın, taze sebze salatasına eklenebilir.
Refrakter kalıbın altını yağla yağlayın, hazırlanan domatesleri koyun, tuzlayın. Domatesleri en sevdiğiniz baharatlarla baharatlayabilirsiniz.
Her bir domatesin içine bir yumurta sürün ve kalıbı 205C'deki fırına koyun. 20-25 dakika sonra oradan renkli bir tabak elde edeceksiniz. Servis yapmadan önce üzerine taze otlar serpebilirsiniz. Yeşillik olmadan servis ederseniz, açık beyaz bir arka plana karşı iki yumurta sarısı muhteşem bir yaratığın gözlerine benzeyecektir.
Bir salatalıktan keserek onun için gülen bir ağız yapın ve komik bir yemek servis edebilirsiniz. Çocuk sadece sevinecek ve yetişkin sadece tadı değil, aynı zamanda sıra dışı çırpılmış yumurtaların orijinal görünümünü de beğenecek.