Yulaf ezmesini sevmiyor musun? Kendinizi veya çocuğunuzu yutması için getiremiyor musunuz? Her sabah kendini tekrar eden tanıdık bir durum! Ama ya faydalı olan her şey bu kadar tatsızsa? Bu durumdan çıkış yolu açıktır: yemek tarifini, yemeğin iştah açması için değiştirin.
Yulaf ezmesi hakkında çok şey yazıldı ve söylendi. Vitaminler (H, PP, E, B1, B2) yanı sıra magnezyum, kalsiyum, demir ve diğer maddeleri içerir, bu nedenle sabahları kullanma ihtiyacı konusunda şüphe yoktur. Sadece bazı nedenlerden dolayı, yulaf ezmesinin özellikle çocuklarda tadı güzel olmadığı ve iştah açmadığı ortaya çıktı. Böyle bir durumda ne yapmalı? İşte bazı ipuçları.
Demleme sürecini değiştirin
- Yulaf ezmesini biraz suda kaynatın ve en sonunda sütü ekleyin, kaynatın ve hemen ocaktan alın.
- Sıcak yulaf lapasına küçük bir parça kaliteli tereyağı ekleyin.
- Balı tatlandırıcı olarak kullanın, sadece pişirmenin sonunda eklenmesi gerekir.
Bu basit adımların bir sonucu olarak, ısıl işlemle yok edilmeyen maksimum vitamin ve mineral içeriğine sahip bir yemek alacaksınız.
Yulaf ezmesine ne eklenir?
Yulaf ezmesine her açıdan çok faydalı katkı maddelerinden biri de fıstık urbech'tir. Urbech, taş değirmen taşları kullanılarak hamur haline getirilmiş fındık veya tohumlardır. Ticari olarak satılan fındık ezmelerinden (Nutella ve diğerleri) temel farkı, Urbech'in herhangi bir katkı maddesi - şeker, koruyucular, koyulaştırıcılar ve diğer zararlı maddeler içermemesidir, %100 doğal bir üründür.
Fıstık lapası, hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecek iyi bir şekerleme dolgusu gibi görünmesini sağlayarak lapanın tadını iyileştirir. Ayrıca yerfıstığı bağışıklık sistemini iyi güçlendirir, bir kişinin birçok organı, kardiyovasküler ve sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Fıstık kalsiyum ve fosfor içerdiğinden bebek maması için de önemlidir, ancak bunları kötüye kullanmamalısınız: bir tabakta yarım çay kaşığı makarna yeterlidir.
Doğal vanilya iyi bir ek olabilir: mineraller içerir, iyi tonlar ve ruh halini iyileştirir. Fıstık ile birleştiğinde "şeker" tadını daha da artırır.
Kiraz, kızılcık, kuş üzümü, ahududu, çilek gibi çeşitli taze veya dondurulmuş meyveler de eklemelisiniz. Bu meyvelerin her birinin sağlık üzerindeki etkisi açısından kendi değeri vardır, ancak her durumda bir vitamin deposudur. Meyveler, özellikle asit içeriği yüksek olanlar, şekerli bir karıştırıcıda önceden delinebilir.
Meyvelere ek olarak, yulaf lapasına - armut, kivi, muz ve diğerleri de meyve parçaları ekleyebilirsiniz. Soyulmaları ve küçük küpler halinde kesilmesi gerekir.
Kuru meyveleri - kuru üzümleri, kuru kayısıları ve diğerlerini görmezden gelmemelisiniz, ancak hazırlanmaları gerekir: koruyucu yağ tabakasını yıkamak için yıkayın, kaynar suda biraz buğulayın ve ayrıca kesin (kuru kayısı, kuru erik).
Bu ürünlerin iyi bir kombinasyonunu seçerseniz, sabahları yulaf ezmesi büyük bir zevkle yenecektir! Önemli olan, tüm bu katkı maddelerinin doğrudan plaka üzerinde yapılmasıdır, yani her biri için gerekli malzemeleri, kişisel tercihlerine göre, kimin neyi sevdiğine göre ayrı ayrı koyabilirsiniz. Deney!
Not
Herhangi bir üründe olduğu gibi, süt ve yer fıstığının da belirli kontrendikasyonları vardır. Fıstık yiyemiyorsanız, ceviz, susam veya başka bir urbech ile değiştirmeyi deneyin.
