Pollock, bileşimindeki en "kraliyet" balıklarından bile daha düşük değildir, diğer balık türlerine göre büyük avantajları vardır. İlk olarak, alerjik değildir, bu nedenle bebeklerin anneleri bu tür balıkları çocuklarının diyetine güvenle dahil edebilir. İkincisi, bu bir bütçe seçeneğidir, bu nedenle fiyatı aşırı pahalı değildir. Üçüncüsü, doğru beslenmeye bağlı olanlar, en az kalorili olduğu için pollock'u diyete güvenle dahil edebilirler.
Bu gerekli
- - Pollock - 1kg;
- - Soğan - 2 orta boy baş;
- - Havuç - 1 adet;
- - Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı;
- - Mayonez - 3 yemek kaşığı;
- - Ekşi krema - 3 yemek kaşığı;
- - İçme suyu - 250 ml;
- - Baharatlar - gerektiği gibi;
- - Dereotu - 1 demet;
Talimatlar
Aşama 1
Balığı bağırsaklarından, yüzgeçlerinden ve kuyruğundan temizliyoruz. İyice yıkıyoruz.
Adım 2
İstediğiniz büyüklükte parçalar halinde kesin, derin bir tavaya veya kalıba koyun.
Aşama 3
Baharat ve ayçiçek yağı ekleyin.
4. Adım
Soğanı soyun, yarım halkalar halinde kesin, kalıba ekleyin.
Adım 5
Havuçları soyun, rendeleyin ve tekrar balığa ekleyin.
6. Adım
Ayrı bir kapta ekşi krema, mayonez, suyu karıştırın, baharatları ekleyin ve iyice çırpın.
7. Adım
Karışımı bir kalıba dökün. Formu fırına gönderiyoruz ve tamamen pişene kadar pişiriyoruz.
8. Adım
Balıkları bir tabağa yaydık ve üstüne dereotu ile süsledik.
