Yavaş bir tencerede pişirilen tavuklu sufle lezzetli, diyetsel ve bebek maması için mükemmel şekilde uygundur. Haşlanmış pirinç, karabuğday, makarna veya sebzeler, bu tür patates püresi için mükemmel bir garnitür olacaktır.
Bu gerekli
- - tavuk göğsü - 600 gr;
- - kabak - 600 gr;
- - tavuk yumurtası - 1 adet;
- - süt - 125 ml;
- - beyaz ekmek - 1 dilim;
- - tereyağı - 5 gr;
- - tuz, karabiber, hindistan cevizi, dereotu - tatmak ve arzu etmek.
Talimatlar
Aşama 1
Bu yemeğin inanılmaz derecede sulu, yumuşak ve aynı zamanda tasarımda çok özgün olduğu ortaya çıkıyor.
Adım 2
Tavuk göğsünü kıyma makinesinden geçirin veya blenderdan geçirin. Bu, suflenize hassas bir tat ve macun şekli verecektir. Tavuk göğsünü, bir dilim beyaz ekmeği blender kasesine koyun, sütü dökün ve yumurtayı kırın. Süt yerine krema kullanabilirsiniz. Tuz, karabiber ve dilediğiniz baharatları eklediğinizden emin olun. Blenderi çalıştırın ve bu malzemeleri pürüzsüz bir püre haline getirin.
Aşama 3
Bu arada kabakları yıkayın, ikiye bölün, kaynar suya koyun ve 3 dakika haşlayın. Kabakları çıkarın ve bir çay havluyla kurulayın.
4. Adım
Çok pişiricinin kasesini tereyağı ile yağlayın ve kabakları kase şeklinde tabaklara koyun. Kıyılmış tavukları kabakların üzerine koyun. Multicooker'de "Pişirme" modunu açın ve 50 dakika pişirin. Ayrıca tavuk sufle, önceden ısıtılmış 180 derece fırında su banyosunda yaklaşık 45-50 dakika pişirilebilir.
Adım 5
Bitmiş tavuk sufle sıcak servis edilmeli, üstüne eritilmiş tereyağını dökmek ve ince kıyılmış dereotu serpmek gerekir.
