Çikolatalı tereyağı sandviç ve krema yapmak için kullanılabilir ve onunla kek, kek ve kurabiye pişirmek için kullanılabilir. Tereyağı, pişmiş ürünlere hafif bir çikolata aroması vererek onları ufalanan ve çok hassas hale getirir.
Bu gerekli
- Mini Çikolatalı Tereyağlı Sandviçler:
- - 200 gr şekerli kurabiye;
- - 100 gr çikolatalı tereyağı;
- - 0.25 su bardağı öğütülmüş ceviz;
- - 50 gr beyaz çikolata;
- - kokteyl kirazları.
- Sıcak muzlu sandviçler:
- - 2 mini baget;
- - 4 plastik peynir;
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı çikolata yağı;
- - 2 küçük muz.
- Patates keki:
- - 500 gr vanilyalı kraker;
- - 100 gr çikolatalı tereyağı;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık brendi veya likör;
- - 100 gr yoğunlaştırılmış süt;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık kakao tozu;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık pudra şekeri.
- Çikolata yıldızları:
- - 2 yumurta;
- - 250 gr çikolata yağı;
- - 2,5 su bardağı buğday unu;
- - 0.75 bardak şeker;
- - 150 gr bitter çikolata;
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı krema.
Talimatlar
Aşama 1
Çikolatalı tereyağlı mini sandviçler
Şekerli kurabiye, çikolatalı tereyağı ve krema ile hızlı sandviçler yapmayı deneyin. Bir çocuk partisi için servis edilebilirler - çocuklar bu tür lezzetleri gerçekten severler. Yağı buzdolabından önceden çıkarın - çok yumuşaması gerekir. Cevizleri kuru bir tavada kızartın ve ardından bir havanda ezin.
Adım 2
Kurabiyelerin yarısını çikolatalı tereyağı ile hafifçe kaplayın ve kıyılmış fındık serpin. Kalan kurabiyelerle üzerlerini kapatın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin, ardından bir kaşık kullanarak yüzeye zikzak çizgiler çizerek malzemeleri süsleyin. Kokteyl kirazını her sandviçin ortasına yerleştirin. Çikolatanın donmasına izin verin ve ikramı servis edin.
Aşama 3
Sıcak muzlu sandviçler
Bu sandviçler mikrodalgada yapılabilir. Tereyağının hafif çikolata aroması, muz ve peyniri mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Mini bageti ortadan ikiye kesin. Her yarısını çikolatalı tereyağı ile yayın, dilimlenmiş muzları üstüne yayın. Her sandviçi plastik peynirle kaplayın ve mikrodalgada 1 dakika bekletin. Sandviçleri sıcak olarak servis edin.
4. Adım
Kek "Patates"
Bu pişmemiş kek, daha ilginç bir lezzet için çikolatalı tereyağı ile yapılabilir. Vanilyalı krakerleri havanda öğütün. Yumuşatılmış çikolata, yoğunlaştırılmış süt ve konyak ile birleştirin. Karışımı iyice yoğurun ve patates şeklinde bir kek haline getirin.
Adım 5
Kakao tozunu pudra şekeri ile karıştırın ve keklerin üzerinde yuvarlayın. Birbirine temas etmeyecek şekilde tepsiye dizin. Browniyi soğukta bekletin. Servis yapmadan önce, her ürün bir kağıt çıkışında saklanabilir.
6. Adım
çikolata yıldızları
Basit ama lezzetli bir tatlı, ev yapımı kurabiye kurabiyeleridir. Çikolatalı tereyağı, yumurta ve şekeri pürüzsüz olana kadar ezin. Daha sonra elenmiş unu porsiyonlar halinde ekleyin ve plastik hamuru elinizle yoğurun. Bir topun içine yuvarlayın, plastik sargıyla örtün ve yarım saat buzdolabına koyun.
7. Adım
Hamuru un serpilmiş tezgahta açın. Katman çok ince olmamalıdır. Boşlukları yıldız şeklinde bir çentikle kesin, yağlanmış bir fırın tepsisine koyun. Üzerine çatalla birkaç delik açın. Ürünleri 230 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.
8. Adım
Çikolatalı muhallebiyi hazırlayın. Bitter çikolatayı krema ile bir su banyosunda ısıtın ve ardından bitmiş kurabiyelerin üzerine dökün. Sırın donmasını sağlayın ve yıldızları bir tabağa güzelce yerleştirin.
