Ermeni Lavaşında Et

Ermeni Lavaşında Et
Ermeni Lavaşında Et

İçindekiler:

Anonim

Bu yemekle tüm aileyi doyasıya besleyebilirsiniz. Tatmin edici ve orijinal çıkıyor. Ermeni lavaşında da et pişirmeye çalışın!

Ermeni lavaşında et
Ermeni lavaşında et

Bu gerekli

  • - dana bonfile, domuz bonfile, kuzu bonfile - her biri 300 gram;
  • - patlıcan - 300 gram;
  • - patates - 300 gram;
  • - havuç - 200 gram;
  • - soğan - 100 gram;
  • - zeytinyağı - 40 mililitre;
  • - Ermeni lavaşı - 7 adet;
  • - öğütülmüş kırmızı biber, tuz, acı biber, öğütülmüş karabiber.

Talimatlar

Aşama 1

Eti küçük parçalar halinde kesin, yumuşayana kadar kızartın (kapağı kapatmayın!). Eti fazla kurutmayın.

Adım 2

Doğranmış soğan ve havuç ekleyin, biraz terleyin.

Aşama 3

Patlıcanı soyun, ince doğrayın. Ete ekleyin. Ateşin üzerinde yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın, tadına baharat ekleyin. Karıştırın, biraz kaynatın.

4. Adım

Küp doğranmış patatesleri ayrı ayrı kızartın. Et ile karıştırın.

Adım 5

Pide ekmeğinin geri kalanını bağlamak için bir pideyi şeritler halinde kesin. Genişletilmiş pide ekmeğine dolguyu ekleyin, sarın, bağlayın. Yarım saat (160 derece) fırına koyun. Afiyet olsun!

Önerilen:

Gerçek Bir Ermeni Brendi Nasıl Ayırt Edilir

Gerçek Bir Ermeni Brendi Nasıl Ayırt Edilir

1909'dan beri yürürlükte olan Fransız yasalarına göre "konyak", üzüm şaraplarının damıtılmasıyla elde edilen ve en önemlisi Fransa'nın Konyak bölgesinde üretilen alkollü içecekleri ifade eder. Ruhların geri kalanı brendi, armagnac vb

Satın Alırken Gerçek Bir Ermeni Konyak Nasıl Seçilir

Satın Alırken Gerçek Bir Ermeni Konyak Nasıl Seçilir

"Konyak" kelimesi sadece aynı adı taşıyan Fransız eyaletinde verilen bir içecek olarak adlandırılma hakkına sahip olsa da, mağazalarda konyak teknolojisi kullanılarak yapılan tüm içeceklere hala böyle denir. Meşe fıçılarda yaşlanan üzüm alkolü bir konyaktır, oldukça rafine ve pahalı bir içecektir - genellikle statüsünden bahseden bir hediye olarak sunulur, ancak çoğu zaman sahtedir

Ermeni Brendi: Yaratılış Tarihi

Ermeni Brendi: Yaratılış Tarihi

Tanınan konyak anavatanı, aynı adı taşıyan Fransız eyaletidir. Ancak Ermeniler bu konuda iyi tartışabilirler, çünkü bu içeceğin kalitesi açısından Fransızlarla eşit şartlarda rekabet etmeyi başarırlar. Ayrıca, tarihsel gerçekler, Ermeni konyakının Fransız muadilinden daha eski olduğunu göstermektedir

Otantik Bir Ermeni Brendi Nasıl Ayırt Edilir

Otantik Bir Ermeni Brendi Nasıl Ayırt Edilir

Ermeni konyak Fransız muadili için ciddi bir rakip. Popülerlik, kalite, tarih açısından lider konumlarda bulunan farklı ülkelerden iki temsilcidir. Ermenistan'da şarap yapımı çok çok uzun zaman önce, yaklaşık 3500 yıl önce başladı. 1999'dan beri Ermeni brendi, üreticinin yalnızca Ermenistan'da yetiştirilen üzüm alkollerini kullanmasını zorunlu kılan yeni bir standarda göre üretilmektedir

Ajapsandal Nasıl Pişirilir: Gürcü Ve Ermeni Tarifleri

Ajapsandal Nasıl Pişirilir: Gürcü Ve Ermeni Tarifleri

Ajapsandal çok sağlıklı ve vitamin açısından zengin bir sebze yemeğidir. Kafkas halkları arasında en popüler olanıdır. Ancak ülkemizde birçok ev hanımı onu pişirmeyi sever. Ajapsandal için ikisi Gürcü ve Ermeni versiyonları olan epeyce tarif var