Tanınan konyak anavatanı, aynı adı taşıyan Fransız eyaletidir. Ancak Ermeniler bu konuda iyi tartışabilirler, çünkü bu içeceğin kalitesi açısından Fransızlarla eşit şartlarda rekabet etmeyi başarırlar. Ayrıca, tarihsel gerçekler, Ermeni konyakının Fransız muadilinden daha eski olduğunu göstermektedir.
Eski Ermeni konyak
Ermeni brendisinin varlığının tarihinin bir bin yıldan fazla olduğu güvenilir bir şekilde tespit edilmiştir. Ermenilerin kendileri, Nuh'un günlerinde ortaya çıktığını iddia ediyorlar. Bir efsaneye göre, Nuh, daha sonra ünlü içeceği yapmaya başladıkları Ağrı Dağı'nın eteklerine ilk asmayı kendisi dikti. Doğru olsun ya da olmasın, artık kanıtlamak imkansız. Bununla birlikte, Ermeni konyakının ilk sözünün, İmparator Nero döneminde yaşayan antik Roma tarihçileri Tacitus, Svyatonii ve Plitus'un yıllıklarında yer aldığı kesin olarak bilinmektedir.
O günlerde, eski tarihçilerin ifadesine göre, bir zamanlar Ermeni kralı Trdat, maiyetiyle birlikte Roma imparatoru Nero'ya geldi. Misafirler yanlarında zengin hediyeler getirdiler. Aralarında Meron adında bir içki vardı. Adıyla uyumlu adını duyan Nero sevindi. Ve tadına baktıktan sonra, bir arabada amfitiyatronun etrafında çılgın bir hızla koştu. Bu içecek, üretim teknolojisine göre ilk Ermeni brendiydi.
Ünlü konyak modern tarihi
Ermeni brendisinin modern tarihi, on dokuzuncu yüzyılın sonunda başlar. Daha sonra sanayi üretimi ilk kez ilk loncanın Ermeni tüccarı Nerses Tairyan tarafından kuruldu. Ancak, liderliği altında işletme uzun sürmedi. Bir yıl sonra, yaşlı Tairyan, Rus sanayici Nikolai Shustov'a kaptırdı.
Konyak üretiminin yeni sahibi, modernizasyonuna çok para yatırdı. Ama yeni bir markanın tanıtımına daha da fazla para harcadım. "Shustov'un Konyakları" yazan logolar her yerde görülüyordu. Shustov konyak kısa sürede çok popüler oldu.
Ancak, Ermeni Shustov brendi için gerçek dünya tanınırlığı sadece yirmi yıl sonra geldi. 1900'de Paris'teki bir sergide, bu konyak tadıyla tadım komitesinin tüm saygıdeğer üyelerini tam anlamıyla etkiledi. Oybirliğiyle Grand Prix'ye layık görüldü. Buna ek olarak, tarihte ilk kez, Fransa'nın Konyak eyaletinin dışında üretilmesine rağmen, resmen konyak olarak adlandırılmasına izin verildi.
Ve 1913'te Shustov ve Sons kazma şirketi, Ermeni brendi sayesinde İmparatorluk Majestelerinin tedarikçisi oldu. Devrimden sonra Shustvo brendi fabrikası kamulaştırıldı. Ancak Sovyet yıllarında bile burada konyak üretimi başarıyla gelişiyordu.
Bu, en azından 1945'teki Yalta Konferansı'nda İngiliz Başbakanı Winston Churchill'in Ermeni konyakını çok takdir etmesi gerçeğiyle kanıtlanmıştır. Evet, o kadar yüksek ki daha sonra sadece bu içeceği tercih etmeye başladı. Özellikle isteği üzerine, kendisi için SSCB'den Ermeni brendi temini ayarlandı.
Şu anda, Ermeni brendi Ermenistan'da en çok ihraç edilen maldır. Teslimatları dünya çapında onlarca ülkeye yapılıyor ve üretim istikrarlı bir şekilde artıyor.
