Teriyaki soslu ve mantarlı bu salata, Japon mutfağının tüm sevenlerine hitap edecek. Çok aromatik ve baharatlı bir salata çıkıyor.
Bu gerekli
- - mantar - 230 gram;
- - bir salatalık, kereviz sapı;
- - zeytinyağı - 1 yemek kaşığı;
- - bir avuç kiraz domates;
- - bir avuç yeşil marul yaprağı;
- - yeşil soğanlar;
- - Teriyaki sosu - 1/4 bardak;
- - kavrulmuş susam - 1 çay kaşığı;
- - doğranmış keçi peyniri - 2 yemek kaşığı.
Talimatlar
Aşama 1
Bir tavada yağı ısıtın. Mantarları kesin, tereyağına ekleyin, yaklaşık on beş dakika kızartın.
Adım 2
Teriyaki sosu ekleyin, koyulaşana kadar pişirin.
Aşama 3
Kiraz domates, marul, doğranmış salatalık ve kerevizi birleştirin.
4. Adım
Salataya soslu mantar ekleyin, kızarmış susam serpin, doğranmış yeşil soğan. Keçi peyniri ile üst. Teriyaki soslu mantarlı ilginç bir salata hazır, deneyin!
