Tartlets, çay içmeye her zaman hoş bir katkı olur. Çok güzeller ve neredeyse her şey dolgu olarak kullanılabilir. Krema ve meyve seçeneğini düşünün.
Bu gerekli
- Tartletler için:
- - 120 gr tereyağı;
- - 85 gr pudra şekeri;
- - 1 yumurta;
- - 230 gr kek unu.
- Doldurmak için:
- - 400 gr ağır krem şanti;
- - 60 gr pudra şekeri;
- - herhangi bir taze meyve veya çilek.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 180C'ye ısıtın. Tereyağı ve pudra şekerini mikserle çırpın, bir yumurta ekleyin. Son olarak iki geçişte un serperek homojen bir hamur elde ediyoruz.
Adım 2
Hamuru yaklaşık 2 mm kalınlığında açın ve bir bardak kullanarak 7-7,5 cm çapında daireler kesin.
Aşama 3
Mini muffin kalıbını ters çevirin ve kapları sıvı yağ ile yağlayın. Hamur halkaları ile kaplayın ve tartlets haline getirin.
4. Adım
Tartletleri altın sarısı olana kadar 15-20 dakika pişiriyoruz.
Adım 5
Kremayı şekerle çırpın, tartları kremayla doldurun ve en sevdiğiniz meyveleri veya meyveleri koyun.