Salatalık ruloları, hazırlanması çok kolay olan hafif bir atıştırmalıktır. Bu yüzden mutlaka tatil menünüze ekleyin - misafirleriniz mutlu olacak!
Bu gerekli
- - büyük bir taze salatalık;
- - karides - 120 gram;
- - bir yumurta;
- - ağır krema, lor peyniri - 3 yemek kaşığı;
- - bir demet maydanoz;
- - marul, biber, tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Karidesleri hafif tuzlu suda kaynatın, kaynatın, hemen sudan çıkarın. Karidesleri soğutun, soyun, ince doğrayın.
Adım 2
Haşlanmış tavuk yumurtalarını kaynatın, soyun, küpler halinde kesin. Taze maydanozu doğrayın.
Aşama 3
Lor peynirine krema, yumurta, karides, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
4. Adım
Taze salatalığı ince şeritler halinde kesin (sebze soyucu kullanın). Hazırlanan dolgu ile doldurarak her şeridi bir rulo haline getirin. Dilerseniz ortaya çıkan salatalık rulolarını kürdan veya şiş ile birleştirebilirsiniz.
Adım 5
Marul yapraklarını bir tabağa koyun, üzerlerine yuvarlayın. Soğutulmuş hizmet.
