Pearl arpa sadece şaşırtıcı derecede sağlıklı değil, aynı zamanda nasıl doğru şekilde pişirileceğini biliyorsanız lezzetlidir.
Sebzeli arpa nasıl pişirilir?
Bu gerekli
- inci arpa - 180 gr;
- zeytin - 100 gr;
- havuç - 1 adet;
- kereviz - 1 sap;
- kırmızı dolmalık biber - 1 adet;
- bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı;
- tatmak için biber ve tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Kalın duvarlı bir tencerede 1 yemek kaşığı ısıtın. yağlar. Tahılları oraya koyun, ısıyı orta dereceye düşürün ve kokulu hale gelene kadar kızartın. Ardından 500 ml su dökün ve 50 dakika kısık ateşte pişirin.
Adım 2
Biberleri dilimler halinde kesin, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin, soğanı ve kerevizi küpler halinde doğrayın. 1 yemek kaşığı tavada ısıtın. tereyağı ve sebzeleri oraya koyun. Isıyı orta dereceye düşürün - sebzeler asla kızartılmamalı veya yakılmamalıdır. Sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.
Aşama 3
Sebzeli hazır yulaf lapası koyun. Zeytinleri halka halka doğrayın ve tavaya ekleyin. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Her şeyi birlikte ısıtın ve hemen servis yapın! Afiyet olsun!
Pearl arpa, antik çağlardan beri bilinen en sağlıklı doğal ürünlerden biridir. İnci arpa vitaminleri (A, B, D, E) bakımından zengindir, iyot, kalsiyum, demir, fosfor içerir. İnci arpada bulunan amino asit lizin, vücudun viral enfeksiyonlara direnmesine yardımcı olur
İnci arpa lapası, neredeyse tüm gerekli eser elementleri ve vitaminleri içerir. Ancak buna rağmen, bazıları arpanın çok uzun süre pişirilmesi ve ön ıslatma gerektirmesi nedeniyle kullanmayı reddediyor. Çok fazla olmasa da, hızlı bir şekilde hazırlamanın yolları var
Güveç, çok çeşitli yiyecek kombinasyonları kullanılarak hazırlanabilen bir yemektir. Süzme peynir, yulaf lapası, et, sosis, makarna, sebze yapacak. Sebze ve peynirli güveç deneyin. Belki de en titiz evde yetiştirilen insanlar bile, böyle karmaşık bir yemeğin neyden hazırlandığını hemen tahmin etmezler
Minestrone, geleneksel olarak sadece sebzelerden yapılan, etsiz, çok hafif bir çorbadır, İtalya'nın zengin mutfağından gelir. Üstelik mevsimlik ve taze malzemelerle hazırlanmışsa özellikle iyidir. Sebzeli çorbanın pişme süresi diğer çorbalara göre çok kısadır
Son zamanlarda arpa, eşsiz ve zengin vitamin bileşimine (A, E, D, PP, B vitaminleri) rağmen haksız yere unutulmuştur. İnci arpa içeren yemekler, toksinlerin ve toksinlerin vücutlarını temizlemeye, gastrointestinal sistemi düzenlemeye, kan damarlarını kolesterol plaklarından temizlemeye, cildin, tırnakların, saçın durumunu iyileştirmeye yardımcı olur
