Tereyağının yararları ve zararları konusunda uzun yıllardır tartışmalar yapılmaktadır. Bazıları onu sağlıklı bir gıda ürünü olarak görür, bazıları ise sağlıksız olarak adlandırır. Gerçek kimin tarafında?
Tereyağının zararı nedir?
Birçok bilim adamı ve doktor, tereyağında çok fazla kolesterol bulunduğuna ve bunun vücudumuz üzerinde çok olumsuz bir etkisi olduğuna dair bizi temin ediyor. Bir yandan, bu yargı iyi kurulmuş. Gerçekten de tereyağında çok miktarda kolesterol var. Ancak kolesterol ancak vücuda çok fazla girdiğinde kişiyi olumsuz etkiler. Tereyağının vücudunuza faydalı olabilmesi için makul sınırlar içinde tüketmeniz ve izin verilen günlük miktarı aşmamanız gerekir.
Birçok doktor günün ilk yarısında yağ tüketilmesini tavsiye ediyor. Bugün tereyağının faydalı özelliklerinden bahsedeceğiz.
Tereyağının insan vücudu için faydaları
Tereyağının faydalı özelliklerini anlamak için tereyağının bileşimini bilmeniz gerekir. Tereyağının ana maddesi kremadır. Tereyağının yağlı ve yüksek kalorili bir ürün olduğunu lütfen unutmayın. Yağ içeriği %82'den fazladır. Tereyağında çok fazla vitamin var. Tereyağındaki vitaminlerin her biri vücudumuza fayda sağlar. Örneğin, A vitamini iyi görme, mükemmel cilt ve tırnakları korumamıza ve saçların uzamasına yardımcı olur.
Bir yetişkin günde ne kadar tereyağı yiyebilir?
Bir kişi için gereken en uygun tereyağı miktarı günde 10 ila 30 gramdır. Tereyağı vücudumuz tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve pratik olarak hiçbir kontrendikasyonu yoktur.
Böylece tereyağının vücut için çok faydalı olduğu sonucuna varabiliriz.
Ancak tereyağını makul sınırlar içinde kullanın.
