Sonbaharda sadece yetişkin, sulu, altın armutların tadını çıkarabilirsiniz. Armutlar ya böyle olabilir ya da örneğin soslu armutlar gibi orijinal bir yemek pişirebilirsiniz. Yumuşak, sulu armut küspesi ve aromatik kremalı hardal sosu ile birlikte, beğenmelisiniz.
Bu gerekli
- - 2 olgun armut;
- - 1 limon;
- - Lahana Yaprakları;
- - 1 yemek kaşığı. ben. hardal;
- - 3 yemek kaşığı. ben. mayonez;
- - 3 yemek kaşığı. ben. süt kreması;
- - 50 gr badem veya fındık.
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce iki adet olgun armut alın ve kabuklarını soyun / Çekirdeğini dikkatlice çıkarın.
Adım 2
Limonu ortadan ikiye kesip suyunu kabukları soyulmamış armutların üzerine dökün ki kararmasınlar.
Aşama 3
Yıkanmış marul yapraklarını hazırlanmış bir tabağa koyun, armutları yaprakların üzerine koyun.
4. Adım
Sosu hazırlamak için bir yemek kaşığı hardal, üç yemek kaşığı krema ve üç yemek kaşığı mayonezi karıştırmanız gerekir.
Adım 5
Badem çekirdeklerini bir tavada altın rengi olana kadar kızartın.
6. Adım
Armutları bir marul yaprağına koyun, önceden hazırlanmış sosu dökün ve badem çekirdeklerini serpin. Yemek hazır, masaya servis yapabilirsiniz.
