Krep hemen hemen her tada yapılabilir. Amerikan kızılcık krepleri yapmanızı öneririm. Hem lezzetli hem sağlıklı!
Bu gerekli
- - süt - 300 ml;
- - gözleme unu - 200 gr;
- - şeker - 1 yemek kaşığı;
- - eritilmiş tereyağı - 1 yemek kaşığı;
- - yumurta - 1 adet;
- - kabartma tozu - 1 çay kaşığı;
- - kızılcık - 200 gr;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
İlk önce gelecekteki Amerikan krepleri için bir hamur yapmanız gerekiyor. Bunu yapmak için un ve kabartma tozu gibi yiyecekleri bir kapta birleştirin. Ayrıca onlara şeker ve biraz tuz ekleyin. Daha sonra sütü ve yumurtayı ayrı bir kaba alın. Bu karışımı çırpın ve bir kase una tereyağını ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Topaklar olmamalıdır.
Adım 2
Meyve ile şunu yapmalısınız: dikkatlice durulayın, kurutun ve ardından hamurun içine dökün ve orada iyice karıştırın.
Aşama 3
Tavayı önceden ısıtın ve bir kepçe kullanarak içine az miktarda hamur dökün. Bunu tüm testle yapın. Krepleri pişirmeyi bitirdikten sonra üzerlerini bir parşömenle örtün. Bu yemeği aynı meyveden reçel veya şurupla servis edin. Amerikan kızılcık krepleri hazır!
