Her ev hanımının kolayca hazırlayabileceği en yaygın hamur işlerinden biri elmalı turtadır. Bir multicooker kullanırsanız, hazırlanması daha da kolaylaşacaktır. Bu mucize teknikte pişirme bir zevktir. Elmalar tarçınla iyi gider, bu yüzden hamura eklediğinizden emin olun.
Bu gerekli
- Test için:
- - 1 su bardağı un
- - 120 gr tereyağı
- - şeker 3 yemek kaşığı. kaşıklar
- - öğütülmüş tarçın 1 tatlı kaşığı
- - bir tutam tuz
- - pudra şekeri
- Doldurmak için:
- - tatlı ve ekşi elma 500 gr
- - limon suyu 1 tatlı kaşığı
- - şeker 2 yemek kaşığı. kaşıklar
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağı, şeker ve un, kırıntı haline gelene kadar öğütülmelidir. Bunu yapmanın en kolay yolu ellerinizle. İstenilen kıvam elde edildiğinde tuz ve tarçın eklemeniz gerekir.
Adım 2
Dolguyu hazırlamaya başlıyoruz: elmaları, tohumları ve kabukları soyun, ardından meyveleri küçük küpler halinde kesin.
Aşama 3
Bir multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın ve altına şeker serpilmesi ve limon suyu serpilmesi gereken hazırlanmış elmaları koyun.
4. Adım
Hamuru, çok pişiricinin kasesinde zaten elle hafifçe ezilmesi gereken meyvenin üzerine dökün. "Pişirme" modunda pastayı 40 dakika pişirin. Ardından cihazın kapağını açın ve yemeğin soğuması için biraz bekleyin.
Adım 5
Elmalar üstte kalacak şekilde pastayı dikkatlice bir tabağa alın. Sonra pastayı da dikkatlice kaseye geri göndeririz, ancak hamur aşağıdadır. Aynı modda 40 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
6. Adım
Bitmiş turtayı multicooker'den alıyoruz ve elma dolgusunu tabağa koyuyoruz. Pişmiş ürünleri pudra şekeri serpin, porsiyonlar halinde kesin ve servis yapın.
