Balık, özellikle buharda pişirilirse çok sağlıklı bir besindir. Bir multicooker kullanıyorsanız, böyle bir yemeğin hayata geçirilmesi kolaydır. Multicooker, çeşitli ürünleri buharda pişirmek için özel bir kap içerir. Ancak balık, garnitür ile aynı anda, örneğin pirinçle pişirilebilir, bu da zamandan önemli ölçüde tasarruf sağlar ve size lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği garanti edilir.
Bu gerekli
- - balık filetosu 300 gr
- - pirinç 0,5 su bardağı
- - soğan 1 adet.
- - domates 1 adet.
- - su 1 bardak
- - mayonez 50 gr
- - ekşi krema 50 gr
- - sert peynir 50 gr
- - tuz biber
Talimatlar
Aşama 1
Morina veya pembe somon gibi deniz balığı filetoları yemek için uygundur. Küçük porsiyonlar halinde kesilmeli, baharatlarla yağlanmalı ve 15 dakika bekletilmelidir.
Adım 2
Domatesi ince dilimler ve soğanı yarım halkalar halinde kesin. Peynir rendeleyin. Mayonez ekşi krema ile karıştırılır.
Aşama 3
Balıkları buharda pişirilen bir kaba koyun. Her bir fileto parçasının üzerine domates ve soğan konur. Ekşi krema ve mayonez soslu sebzeleri üstüne dökün ve rendelenmiş peynir serpin.
4. Adım
Multicooker kasesine su dökün, üzerine yıkanmış pirinci ekleyin, tuz. Tahılları "Buharda pişirme" modunda 30 dakika pişirin. Sürenin bitiminden 15 dakika önce, bir multicooker'a balık içeren bir kap koyun ve ekipman bir sinyal verene kadar pişirmeye devam edin.
Adım 5
Her şey hazır olduğunda, bir spatula kullanarak balıkları tabaklara yayın ve pirinci ekleyin. Balığa otlar serpilebilir ve servis edilebilir.