Harika, sağlıklı ve iştah açıcı bir atıştırmalık herhangi bir masaya uygun olacaktır. Lor kütlesinden toplar oluşturabilir, çocuk masası için çeşitli hayvan figürleri yapabilir veya kahvaltıda kızarmış kepek dilimleri üzerinde servis edebilirsiniz. Hem yetişkinler hem de çocuklar için gerçekten çok yönlü bir yemek.
Bu gerekli
- - Süzme peynir (herhangi bir yağ içeriği) - 500 gr;
- - Yeşil pırasa - 100 gr;
- - mayonez (veya ekşi krema, yoğurt) - birkaç kaşık;
- - Yumurtalar - 4 adet;
- - Dereotu, otlar, tuz, karabiber - tat.
Talimatlar
Aşama 1
Pırasaları iyice yıkayın, kurutun ve çok ince doğrayın.
Adım 2
Yumurtaları sıcak, tuzlu suda kaynatın. Soğutun, soyun ve küçük küpler halinde kesin.
Aşama 3
Süzme peyniri küçük bir kaba koyun ve bir çatalla iyice yoğurun.
4. Adım
Tüm malzemeleri birleştiriyoruz: süzme peynir, doğranmış yumurta, soğan, otlar. Kütleyi mayonezle dolduruyoruz (onunla daha keskin çıkıyor), tuz, karabiber ekleyin.
