Tüm durumlar için lezzetli, orijinal, baharatlı salata. Yemek pişirmek fazla zaman almaz ve bileşenlerle hayal edebilir ve yeni bir mutfak şaheseri elde edebilirsiniz.
Bu gerekli
- - 150 gr Kore havuç,
- - 200 gr pişmiş sosis,
- - 1 salatalık,
- - 50 gr salatalık turşusu,
- - 3 yumurta,
- - 120 gr sert peynir,
- - 3 yemek kaşığı. yemek kaşığı mayonez,
- - 50 gr yeşil soğan,
- - tatmak için tuz,
- - dekorasyon için dereotu.
Talimatlar
Aşama 1
Salata malzemeleri iki porsiyon içindir, bu yüzden hazırlarken bunu aklınızda bulundurun. Yumurtaları yumuşayana kadar kaynatın, ardından soğutun, soyun ve büyük dilimler halinde kesin.
Adım 2
Haşlanmış sosisleri ince şeritler halinde kesin. İstenirse, haşlanmış sosis, füme veya yarı tütsülenmiş sosis ile değiştirilebilir.
Aşama 3
Sert peynir, şeritler halinde kesilmiş (tıpkı sosis gibi) daha tuzlu çeşitler ise daha iyidir.
4. Adım
Yeşil soğanları durulayın (bir tüy yeterlidir), kurutun ve tadına göre doğrayın.
Adım 5
Salatalığı durulayın, ikiye bölün ve her bir uzun yarıyı ince yarım halkalar halinde kesin. İstenirse, taze salatalık ince doğranmış hafif tuzlu salatalık ile değiştirilebilir.
6. Adım
Salata için ev yapımı Kore havuçlarını kullanmak daha iyidir, bu nedenle salata daha zengin olacaktır. Ev yoksa, satın alınanı kullanın. Hazırlanan tüm yiyecekleri bir kaseye aktarın, biraz tuz ekleyin. Salatalık turşusu kullandıysanız, çok az tuza ihtiyacınız vardır.
7. Adım
Salatayı mayonez veya ekşi krema ile baharatlayın, karıştırın (karıştıramazsınız, ancak her porsiyonun üzerine bir parça mayonez koyun), porsiyonlara yayın, çeyrek yumurta ve dereotu ile süsleyin ve servis yapın. İstenirse, salata katmanlar halinde yerleştirilebilir.
