Satışta hindistan cevizi sütü görürseniz, hindistan cevizi sütünde harika bir yemek - somon balığı hazırlamak için satın aldığınızdan emin olun. Bu balık hayatınızda en az bir kez denemeye değer. Tat, aromatik ve sulu olarak çok sıradışı olduğu ortaya çıkıyor. Yemek çok kolay hazırlanır, ancak daha da iyisi, çok hızlıdır. Kısa sürede harika bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.
Bu gerekli
- - somon bifteği 1 kg
- - hindistan cevizi sütü 400 ml
- - hindistan cevizi gevreği 1 yemek kaşığı. kaşık
- - öğütülmüş zencefil 1 çay kaşığı
- - acı biber 1 bakla
- - yarım limon veya limon suyu
- - yeşil soğanlar
- - tuz ve biber
Talimatlar
Aşama 1
Biberleri soyun ve çok ince şeritler halinde kesin.
Adım 2
Bir kızartma tavasını ısıtın ve içine sütü dökün, doğranmış zencefil, biber ve hindistancevizi ekleyin. İyice karıştırın, tuz ve karabiber serpin.
Aşama 3
Somon bifteklerini sütün içine koyun. Hazır olarak satılırlar. Taze somon veya başka bir kırmızı balık satın alabilir, kabuğunu soyup biftek şeklinde porsiyonlara ayırabilirsiniz.
4. Adım
Balıkları her iki tarafta yaklaşık 7-10 dakika pişirin. Bu durumda, tavayı bir kapakla kapattığınızdan emin olun.
Adım 5
İnce doğranmış yeşil soğanları ekleyin ve 1-2 dakika daha pişirin. Somon hazır ve servis edilebilir. Balıkları limon veya limon suyu ile önceden serpin.
