Öğle veya akşam yemeği için ne pişireceğinizden emin değil misiniz? İlginç ve basit bir yemek öneriyorum - patates "kürk manto" altında et. Bir buçuk saatte hazırlanır ama 5 dakikada yenir.
Bu gerekli
- - dana bonfile - 500 gr;
- - 5 adet soğan;
- - 500 gr patates;
- - 300 gr peynir;
- - mayonez;
- - yeşillikler;
- - sebze yağı;
- - biber;
- - tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Eti küçük parçalar halinde kesin ve bitkisel yağ ile yağlanmış bir tavaya koyun. Biber ve tuz ile tatlandırın.
Adım 2
Soğanı yarım halkalar halinde doğrayın ve etin üzerine koyun.
Aşama 3
Patatesleri soyun ve halkalar halinde ince doğrayın, soğanın üzerine tuz ve karabiber koyun.
4. Adım
Elde edilen güveci peynirle serpin, mayonezle kaplayın ve folyo ile örtün.
Adım 5
Fırını önceden ısıtın ve elde edilen yemeği yaklaşık 1,5 saat pişirin. Güveçte altın kahverengi bir kabuk oluşturmak için pişirmeden 20 dakika önce folyoyu çıkarın.
6. Adım
Servis yapmadan önce ince kıyılmış otlar serpin.
