Kokulu sulu meyveler, bal, leziz yoğurt ve kuruyemişler mükemmel bir şekilde bir araya gelerek tam bir tatlıya dönüşebilecek bu tatlı salatada. Kavun ve fındıklı tatlı salata, sıcak bir yaz gününde tazeliği ile sizi memnun edecek.
Bu gerekli
- Porsiyon başına:
- - 200 gr kavun posası;
- - 1 muz;
- - 8 üzüm;
- - 2 yemek kaşığı. yoğurt veya kefir kaşığı;
- - 0, 5 st. yemek kaşığı limon suyu, bal, öğütülmüş ceviz.
Talimatlar
Aşama 1
Tatlı salatanıza sos yaparak başlayın. Yoğurdu limon suyuyla karıştırın, tatlım. Karıştırın, demlemek için bir kenara koyun.
Adım 2
Kavun ve tohumları soyun, sadece posaya ihtiyacımız var. Küpler halinde kesin. Kavun hamurunu özel bir kaşık kullanarak top şeklinde çıkarabilirsiniz - daha da güzelleşecektir. Ancak kaşık yoksa, cesaretiniz kırılmasın - küplerle de güzel çıkıyor, salatanın tadı bundan değişmiyor.
Aşama 3
Muzu soyun, kalın yarım daire biçimli çubuklar halinde kesin. Kavunla karıştırın, tatlı sosla örtün, karıştırın. 5-10 dakika kenara koyun. Bu süre zarfında üzümleri hazırlamak için zamanınız olacak. Her meyveyi ikiye bölün ve tohumları çıkarın. Bu salata için kara üzüm kullanmak daha iyidir.
4. Adım
Üzümleri kavun ve muzla birleştirin. Tatlı salatayı öğütülmüş cevizle serpin. İşte bu, masaya salata servis edebilirsiniz.
